اشكال من عجينة العشر دقائق

[أم فـئ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1234951092.gif

حبيت تشوفوا اشكال من عجينة العشر دقائق

بسم الله بدنا

ملاحظه\\العجينه سويتها اكثر من مره والان نزلتها دفعه واحدهيعنى مصورتها من فتره

http://www.womangate.net/up/uploads/486755cc38.jpg (http://www.womangate.net/up)

http://www.womangate.net/up/uploads/479df63919.jpg (http://www.womangate.net/up)

http://www.womangate.net/up/uploads/d70e704d2e.jpg (http://www.womangate.net/up)

http://www.womangate.net/up/uploads/b9af3ef13b.jpg (http://www.womangate.net/up)

http://www.womangate.net/up/uploads/0f4f345d42.jpg (http://www.womangate.net/up)

http://www.womangate.net/up/uploads/b5c3b2f504.jpg (http://www.womangate.net/up)

ايش رائكم

دعواتكم:072:

[عطرالفراشه]

ماشاء الله تسلم يدينك
ويعطيك الف عافيه

[رقيقة]

ماشاء الله اشكال روعة
لو سمحتي ممكن اعرف وصفة الطبق الثاني والاخير

[أم فـئ]

يسلموا الله يسعدكم

http://www.womangate.net/up/uploads/479df63919.jpg


العجينه\\
طبعا فردتها ودهنتها بزبده ورشيت قرفه وسكر وكاكاو بودره ثم طويتها وقطعتها

دخلته للفرن

بعد ماتتحمر نكون مجهزين...

نصف علبة حليب مركز..

4حبات جبنة كيري..

ونخلطها في الخلاط لمدة خمس دقايق لحد ماتثقل..

وبعدها نصبها عليها وتزين بالهيرشي السائل

اتمنى اكون افدتك

[●●㋡شمعـــﮧ حياتـــﮯ㋡●●]

روووووووووووووعه ماشاء الله فنااانه
جد
http://www.up-00.com/xafiles/7Jt21909.gif (http://www.up-00.com/)

[أنين الزهراء]

ماشاء الله
تسلم يددك

[انا بنت ابوها]

ماشاء الله
يعني مادخلت هاقسم الا وانا ميته جوع

تهئ تهئ تهئ تهئ تهئ تهئ

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-pe2sxeqy.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

تسلم الايادي
ربي يعطيك العافيه

http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-pe2sxeqy.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[سندرلا جدة]

رووووووووووووووووووووووووووووعه
يعطيك العاااااااااااااااااافية

[أم فـئ]

ربي يسعدكم جميعا

[مسك ابيض99]

اشكال اكثر من رائعه
سلمت يمينك
وماشاء الله كل طبق احلى من الثاني
بس السنبون شي اكثر من رائع

[شرقيه والفخر ليه]

يسلمووووووووووووووووووووووو
رووووووووووووووووووعه
ممكن مقادير العجينه وطريقتها

[''ام السوري'']

ماشاء الله يعطيك العافية

[أم فـئ]

الف شكر على إطلالتكم الاكثر تألقا على صفحتي
مقدره لكم مروركم الرئع

عجينة العشر دقائق\\\


المقادير:

- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق


الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .


الف هنا وعافيه

[تبوله2008]

السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله
ياليت تكتبي طريقة حشوة البيتزا الي بالنقانق
والف شكرررررر

[أم فـئ]

السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله
ياليت تكتبي طريقة حشوة البيتزا الي بالنقانق
والف شكرررررر



ياهلا وغلا فيك حياك الرحمن

http://www.womangate.net/up/uploads/d70e704d2e.jpg

طبعا العجينه عجينة العشر دقائق

تفرد العجينه في الصينيه ثم نعمل كور صغيره ونحشيها جبنه ونضعها فوق العجينه ثم نضع صلصة البيتزاء او تعملى الصلصه ثم نضع السجق يكون مسلوق ونضع فلفل رومى زيتون او اى شىء تحبيه ثم الجبنه
وتدخل الفرن

اتمنى اكون افداتك

[fanw]

ماشاء الله تبارك الله
تسلمين

[ساندي2008]

يسلموووووووووو
يعطيكي العافيهـ

[أم فـئ]

الله يعافيكم ويخليكم يا رب
ومشكوين

[هورة االمايا]

:0150: يسلمواااااااااااااااااااااااااااا
يعطيك العافيه:0150:

[اسومة_2008]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
,,,
ماشاء الله .. تبارك الله

يمي يمي
شكلها لزيز آوي

اسومة

[ام حمودي500]

ماشاءاللة عليك يارب يحفظك

[أم فـئ]

ياهلا فيكم جميعاً

فرحتوني بدعاكم

[زوجي وبنتي هم دنيتي]

لسلام اختي روووووعه شغلك تكفين علميني العجينه والطبق الثالث رووووعه ابي كيف سوتيه ...

[×× الدانه ××]

ماشاء الله تبارك الرحمن

ممكن ترسلين لي على الخااص طريقة عمل العجينه مع الحشواات

الله يووفقك ياارب

[ام مشاري999]

يسلمووووا روووووووعه

[غنجاااار]

رووووووووعه يعطيج العااافيه

[أم فـئ]

الله يعافيكم

تسلمون على الرد والمرور الجميل

[SmallGhala]

ماشاءالله روعه

تسلم ايدينك اختي

[أم فـئ]

ماشاءالله روعه

تسلم ايدينك اختي

يسعدك ربي
حياكِ الله أختي

[نجمه غصب]

يسلموووووووووووو

[أم فـئ]

يسلموووووووووووو

الله يسلمك منوره

[ro0ofa55]

يسلمو

[أم فـئ]

يسلمو

http://www.arabsys.net/pic/arbwelocm/134.gif

[براءه روح]

يعطيـــِِـڪ العــــِِـــــآفيـــِِــة
شكـلهــــآلذيـُُــذة مـرررة
تس ــًًـلمـيـــٍٍــن
/
/
مودتي

[ام نوسة 24]

روووعة
بس ممكن اعرف طريقة لف المعجنات اللي زي الايسكريم
اشتريت الالة الخاصة بها بس مو عارفة كيف اسويها

[أم فـئ]

مشكورات اخواتي علي المرور الكريم اتعطرت صفحتي بردودكم

لف المعجنات\\\

تفرد العجينة علي اللوح بشكل دائري او مستطيل ثم تقص بالطول مثل الاشراطة وناتي بالاقماع الحديدية وتلف العجينة من حولها من تحت اللي فوق في شكل حلزوني وهكذا.


اتمنى اكون افدتك

منتظره التطبيق

[loraamass]

ماشاء الله عليكي
المهم كيف الطعم ؟؟؟؟؟؟؟؟

[فرووحة الإمارات]

ماشاء الله تسلم يدينك
ويعطيك الف عافيه

[أم فـئ]

http://www.v9v6.com/up//uploads/images/v9v6-802e5c2e3b.gif

[أم فلك]

ماشاء الله تسلم يدينك
ويعطيك الف عافيه

[أم فـئ]

ماشاء الله تسلم يدينك
ويعطيك الف عافيه

الله يسلمك ويعافيك

حياك الرحمن