نجاة44
03-30-2009, 10:19 AM
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/truffles.jpg (http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/truffles.jpg)
المقادير
16 قطعة بسكويت دايجستف
1 علبة حليب مكثف
2 ملعقة طعام جوز الهند مبشور
6 ملاعق طعام كاكاو بودرة الخاصة بالشرب مثل كادبوري أو نسكويك
جوز الهند أو مكسرات للتزيين
الطريقة
1- نقوم بتكسير الدايجستف حتى يصير مفتفتاً ناعماً
2- نخلط البسكويت المفتفت + الكاكاو البودرة + جوز الهند في إناء صغير معاً
3- نضيف فوقها الحليب المركز
4- نقوم بعجنهم سوياً حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام
5- نضع العجينة في الثلاثة مدة عشرة دقائق
وذلك حتى يسهل فيما بعد تشكيلها
6- الآن نكور العجين إلى كور صغيرة
ومن ثم ندحرجها في المكسرات أو جوز الهند حتى تتغطى به جيداً ونصفها في أكياس ورقية جميلة http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194182238.gif
7- نضعه في الثلاجة مدة 20 دقيقة
ومن ثم استمتعوا بالطعم الرائع :0149:
منقوووووووووول لعيووووون الفراشات :0152:
المقادير
16 قطعة بسكويت دايجستف
1 علبة حليب مكثف
2 ملعقة طعام جوز الهند مبشور
6 ملاعق طعام كاكاو بودرة الخاصة بالشرب مثل كادبوري أو نسكويك
جوز الهند أو مكسرات للتزيين
الطريقة
1- نقوم بتكسير الدايجستف حتى يصير مفتفتاً ناعماً
2- نخلط البسكويت المفتفت + الكاكاو البودرة + جوز الهند في إناء صغير معاً
3- نضيف فوقها الحليب المركز
4- نقوم بعجنهم سوياً حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام
5- نضع العجينة في الثلاثة مدة عشرة دقائق
وذلك حتى يسهل فيما بعد تشكيلها
6- الآن نكور العجين إلى كور صغيرة
ومن ثم ندحرجها في المكسرات أو جوز الهند حتى تتغطى به جيداً ونصفها في أكياس ورقية جميلة http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194182238.gif
7- نضعه في الثلاجة مدة 20 دقيقة
ومن ثم استمتعوا بالطعم الرائع :0149:
منقوووووووووول لعيووووون الفراشات :0152: