المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لأول مرة طبق ام الروبيان بالصور


moonlady75
03-13-2006, 01:57 PM
ام الروبيان



المقادير:

1. ام الروبيان " العدد المطلوب".
2. كوب حليب
3. ملح " حسب الرغبة".
4. صلصة ( Maggi – Seasoning ).
5. خلطة البشاميل – كنور ( Knorr ).
6. بقدونس + نعناع.
7. جبنة ( كرفت أو بوك ) حسب الاختيار.
8. بهارات مشكلة.
9. مشروم


الطريقة:


http://www.alfrasha.com/up/18488442221350330833.gif
1. تغلى ام الروبيان في الماء مع القليل من الملح ولمدة ربع ساعة.

2. يصفى الماء ويتم فصل ام الروبيان وتصفية محتواها في طبق لعمل الخلطة.


http://www.alfrasha.com/up/1539588132621117937.gif

http://www.alfrasha.com/up/484218490202360799.gif

3. يقطع النعناع والبقدونس ويفرم جيداً.

4. يخلط ماتم تصفيته من ام الروبيان مع البقدونس والنعناع المفروم مع القليل من البهارات + ملح + مشروم + صلصة ماجي ويترك جانباً.

http://www.alfrasha.com/up/21451369491990970057.gif


http://www.alfrasha.com/up/19340024191454039274.gif

5. تخلط المقادير التالية .. حليب + اربع ملاعق كبيرة جبنة كرفت + خليط البشاميل في الخلاط وتوضع على النار وتقلب حتى تثخن.

6. توضع أطراف ام الروبيان في الطبق الخاص بالتسخين وتحشى بالخليط في رقم 4 .

http://www.alfrasha.com/up/1656643526483038959.gif

7. يصب الخليط الساخن في رقم 5 على ام الروبيان ويدخل الفرن .. يترك حتى يحمر السطح ..

http://www.alfrasha.com/up/272067891764426261.gif

http://www.alfrasha.com/up/4638303741422512221.gif


7
7

http://www.alfrasha.com/up/1891729005110687706.gif

7
7


7
7



((وهني وعافيه على قلوبكم .. ))

أم فـئ
03-13-2006, 09:05 PM
تسلمين

اممممممممممممممممممم شكله :de43r

مذهلة الجنوب
03-13-2006, 09:26 PM
مشكووووووره
يعطيك العافيه

lena
03-13-2006, 10:01 PM
روووووووووعه

شكله طبق شهي و حلو جدا

لا تحرمينا من جديدك

moonlady75
03-14-2006, 10:09 AM
اشكركم على مروركم

روان الحلوه
03-14-2006, 10:35 AM
وااااااااااااااااااااااو

اخوي يحب ياكل ام الربيان
وكل يجيب عاد ما يصيدني الا انه اسويها له اطبخها شوي مع بهارات وبعدين ادخلها الفرن
ماعرف وصفات لها .. والحين انشاء الله راح اجرب هالطريقه

وتسلميييييين يالغالية moonlady75
وتسلم ايدينج من كل شر

دمتي بوووود

:fragghagi

شوكلاته مره
03-14-2006, 11:39 AM
اممممممممممممممممممممممممم ابغى اكل الاب توب من شكلة
المشكلة اهلي مايحبونة وانا احبة بس اكلة بالمطعم برى
مشكوورة ياقلبي

ملك روحى**
03-15-2006, 12:36 PM
يسلمووووووووو حبيبتى

ياملحي بس
03-15-2006, 01:22 PM
مشاء الله

روووووووووووووووووعه

رتان
03-16-2006, 10:46 PM
http://up.alfrasha.com/u/2952/3067/34601.gif

الحنونه امونه
03-18-2006, 06:48 AM
http://up.alfrasha.com/u/1716/2343/34941.gif
http://up.alfrasha.com/u/1716/2343/34944.gif

SiLent CaT
12-07-2006, 10:52 PM
:aw16
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين ياقلبي ع الوصفه :7_13_16[1

ربي يعطيج العافية ولا تحرمينا جديدج

مع محبتي
:aw16

توجااان
08-21-2007, 05:37 AM
الله يعطيك العافيه على المجهود الرائع

مهــــــــــااااوي
08-21-2007, 08:47 AM
مشكوره مره حلو

بنت الظبي
09-03-2007, 04:35 PM
http://up.br2h.com/uploads/42216f6919.gif (http://up.br2h.com/)

مايسة
10-08-2007, 07:13 AM
تسلم يدك على الطبق الشهي

الحلوه111
10-09-2007, 06:27 PM
روووووووووووووووعه

ومشكوووره

شهد الجود
10-10-2007, 02:56 AM
يسلمو رووووووووووووووعه