moonlady75
03-14-2006, 12:28 PM
(( يقدم بجانب الشاي او القهوة ))
انه حلى لذيذ وخفيف بنفس الوقت .
المقادير :-
400 غرام شوكولاء سوداء (( تستخدم للطبخ فقط ))
1/2 كوب سكر ناعم
1 ملعقة فانيليا صغيرة
1 علبة قشطة نسلتة
1 ملعقة زبدة كبيرة
1 علبة بسكويت اولكر او اي نوع ترغبي به (( اعملي على تكسريه ))
1كباية لوز مطحون (( او اي نوع من المكسرات تحبي طعمه مثل الفستق الحلبي او الجوز ))
ورق زبدة ان تقدري المساحة المطلوبة حسب الكمية
الطريقة :-
افرمي الشوكولا او قطعيها الى قطع صغيرة واذبيها في حمام بخاري على الماء وعندما تذوب في الكامل تضيفي ملعقة من الزبدة وتحركيها ومن ثم تنقلين المكونات الى اناء بلاستيك عميق ثم تضيفي القشطة والفانيليا وربع محتويات كوب السكر ومن ثم المكسرات ثم البسكويت.
تحضرين رول او ورق الزبدة وتضعي الخليط عليه بعد ان تقومي بتشكيله على شكل اسطواني تضعغطين عليه بيدك لكي يصبح شكلها داري تقريبا" من الجوانب ثم تغلقيها بجوانب الورق وتضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لكي تجمد ومن ثم تسطيعين نقلها الى البراد.
عند التقديم ترشي عليها باقي السكر ثم تقطع على شكل دوائر وتقدم باردة بجانب القهوة او الشاي
(( صحتين وعافية ))
اتمنى ان تكون الوصفة اعجبتكم
انه حلى لذيذ وخفيف بنفس الوقت .
المقادير :-
400 غرام شوكولاء سوداء (( تستخدم للطبخ فقط ))
1/2 كوب سكر ناعم
1 ملعقة فانيليا صغيرة
1 علبة قشطة نسلتة
1 ملعقة زبدة كبيرة
1 علبة بسكويت اولكر او اي نوع ترغبي به (( اعملي على تكسريه ))
1كباية لوز مطحون (( او اي نوع من المكسرات تحبي طعمه مثل الفستق الحلبي او الجوز ))
ورق زبدة ان تقدري المساحة المطلوبة حسب الكمية
الطريقة :-
افرمي الشوكولا او قطعيها الى قطع صغيرة واذبيها في حمام بخاري على الماء وعندما تذوب في الكامل تضيفي ملعقة من الزبدة وتحركيها ومن ثم تنقلين المكونات الى اناء بلاستيك عميق ثم تضيفي القشطة والفانيليا وربع محتويات كوب السكر ومن ثم المكسرات ثم البسكويت.
تحضرين رول او ورق الزبدة وتضعي الخليط عليه بعد ان تقومي بتشكيله على شكل اسطواني تضعغطين عليه بيدك لكي يصبح شكلها داري تقريبا" من الجوانب ثم تغلقيها بجوانب الورق وتضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لكي تجمد ومن ثم تسطيعين نقلها الى البراد.
عند التقديم ترشي عليها باقي السكر ثم تقطع على شكل دوائر وتقدم باردة بجانب القهوة او الشاي
(( صحتين وعافية ))
اتمنى ان تكون الوصفة اعجبتكم