المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اللحم المغربي وصفه شهيه


lena
03-15-2006, 02:54 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

الوصفه اللحم المغربي

المكونات والمقادير :

ك لحم بوفتيك بتلو
4 بصلات كبار
6 بيضات
ملح+ فلفل+ كمون + زعفران هندى
6 ملاعق زبده

طريقة التحضير :

تتبل اللحم بالملح + الفلفل + الكمون فقط
ترص اللحمه بعد تتبيلها + نصف مقدار الزبده و توضع على نار هادئه لمدة ربع ساعه و تقلب على الوجهين
يحمر البصل فى اناء اخر بعد تقطيعه حلقات حتى يصبح لونه زهبى و يضاف اليه نصف ملعقه كبيره زعفران ثم يضاف البصل الى اللحم السابق تحميره
وبين كل 3 قطع نضع بيضه ثم تدخل الفرن المتوسط الحراره لمدة 10 دقائق
بالهنا و ال شفا

moonlady75
03-15-2006, 02:57 PM
اممممممممممممممممم عزيزتي لينا

رائحة اللحم بالبهارات طيبة

وانا من محبي الحلويات المغربية اتمنى اتعلمها



http://www.alfrasha.com/up/14601266221038273212.gif

روان الحلوه
03-15-2006, 11:13 PM
احب الاكلااااااااااااات المغربيه بانواعهاااا

يعيطج العافييية يالغلاااااا ::lena

http://farawla2005.jeeran.com/329453826.gif

لحظة شروق2
03-16-2006, 05:42 AM
يعطيك العافية

دانة الدنيا
03-16-2006, 01:42 PM
الف شكر غاليتي لينا على الوصفه الشهيه

رتان
03-16-2006, 10:40 PM
http://up.alfrasha.com/u/2952/3067/34601.gif

ضي العين
03-17-2006, 07:47 PM
يعطيك الف عافية لينا

مشكورة ياقلبي

دمتي بصحة وعافية

الحنونه امونه
03-18-2006, 06:32 AM
الله يعطيك الف عافيه حبيبتى