الورده الحيرانه
05-03-2009, 09:25 PM
اخواتي الحبيبات اليوم سويت صينية الخضار بكريمة الخفق وحبيت انكم تجربون طبقي المتواضع وان شاء الله يعجبكم
بسم الله لاقوة الا بالله
المقادير:0145: :0145: :0145: :0145:
1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +
جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها
في الزيت http://tbn2.google.com/images?q=tbn:ZUSmfWB1xcJnjM:http://www.ii1i.com/uploads/5dfa2a1e77.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.ii1i.com/uploads/5dfa2a1e77.jpg&imgrefurl=http://www.aldorr.com/vb/showthread.php%3Ft%3D18533&usg=__SDYun1z4e6p5lp0Jl7H4f5FjmLs=&h=384&w=512&sz=71&hl=ar&start=16&tbnid=ZUSmfWB1xcJnjM:&tbnh=98&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26hl%3Dar)[/URL]
- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح
ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفككها ونبعد العضم كما في الصورة
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:bnef0K2ZABZdKM:http://www.anamhost.com/pics/files/ewxkngabgwsrs0dub9ta.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.gulfson.com/vb/img/kit/d222b62be22b259ecd5e89ad062353e6.gulfson&imgrefurl=http://www.gulfson.com/vb/325305-post1.html&usg=__fCIKwnE6vNk_aYYMCKH8g2YY3iw=&h=165&w=170&sz=7&hl=ar&start=15&tbnid=H0BsL4gShdF_rM:&tbnh=96&tbnw=99&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D8%2 5B1%25D9%2585%25D9%2582%25D9%2584%25D9%258A%25D8%2 5A9%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات
وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبك
4- نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه
الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى
ان تتماسك
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:rgZaGJHp4A2E-M:http://www.rr4r.com/up/uploads/9e78153b91.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.rr4r.com/up/uploads/9e78153b91.jpg&imgrefurl=http://www.mrafi.net/vb/showthread.php%3Ft%3D9716&usg=__WnTqzE82pVI9z6Oyp1fLvHlB_XQ=&h=450&w=600&sz=148&hl=ar&start=33&tbnid=rgZaGJHp4A2E-M:&tbnh=101&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26ndsp%3D20%26hl%3Dar%26sa%3DN%26 start%3D20)
- نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:zUjfkHe2Hhh6dM:http://www.alqosman.net/vb/uploaded/48_1177975213.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.alqosman.net/vb/uploaded/48_1177975213.jpg&imgrefurl=http://www.alqosman.net/vb/showthread.php%3Ft%3D8577&usg=__-PfwsXxxWvz1faU3Uvdo8DMjrug=&h=263&w=350&sz=61&hl=ar&start=2&tbnid=zUjfkHe2Hhh6dM:&tbnh=90&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2 585%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D 9%2581%25D9%2582%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
ضعي عليها ملعقتين نشاء وعشان تثقل شوي حطي عليها جبن مازرولا مبشور وهي على النار الين تشوفين انها بدات تثقل طفي عنها وحطيها على الصينيه
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:LRoNCmJSvJb_1M:http://www.ii1i.com/uploads/aab75ce12e.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.ii1i.com/uploads/aab75ce12e.jpg&imgrefurl=http://www.aldorr.com/vb/showthread.php%3Ft%3D18533&usg=__oaCR6w_N9Qc5xqHIsnlYVImLCUI=&h=383&w=511&sz=21&hl=ar&start=5&tbnid=LRoNCmJSvJb_1M:&tbnh=98&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2 585%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D 9%2581%25D9%2582%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
-نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن )
بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:IsqOIaLxlh2ZBM:http://www.ii1i.com/uploads/71cb6f242e.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.ii1i.com/uploads/71cb6f242e.jpg&imgrefurl=http://www.aldorr.com/vb/showthread.php%3Ft%3D18533&usg=__Y_FIj-i70H1N2mLMgOJ7mJnhgp0=&h=384&w=512&sz=45&hl=ar&start=3&tbnid=IsqOIaLxlh2ZBM:&tbnh=98&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2 585%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D 9%2581%25D9%2582%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:7EG_s3SslL6y4M:http://www.mlfk.net/download/3341496de889331b7.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.mlfk.net/download/3341496de889331b7.jpg&imgrefurl=http://forum.sedty.com/t129755.html&usg=__suhG7jIqRJPEkdmmlin2HTmI1d8=&h=379&w=511&sz=36&hl=ar&start=11&tbnid=7EG_s3SslL6y4M:&tbnh=97&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
وبالهناء والعافية
:0145: :0145: :0145: :0154: :0154: :0154: :0154: :0154: :0145: :0145: :0145: [URL="http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.mlfk.net/download/3341496de889331b7.jpg&imgrefurl=http://forum.sedty.com/t129755.html&usg=__suhG7jIqRJPEkdmmlin2HTmI1d8=&h=379&w=511&sz=36&hl=ar&start=11&tbnid=7EG_s3SslL6y4M:&tbnh=97&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26hl%3Dar"]
بسم الله لاقوة الا بالله
المقادير:0145: :0145: :0145: :0145:
1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +
جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها
في الزيت http://tbn2.google.com/images?q=tbn:ZUSmfWB1xcJnjM:http://www.ii1i.com/uploads/5dfa2a1e77.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.ii1i.com/uploads/5dfa2a1e77.jpg&imgrefurl=http://www.aldorr.com/vb/showthread.php%3Ft%3D18533&usg=__SDYun1z4e6p5lp0Jl7H4f5FjmLs=&h=384&w=512&sz=71&hl=ar&start=16&tbnid=ZUSmfWB1xcJnjM:&tbnh=98&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26hl%3Dar)[/URL]
- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح
ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفككها ونبعد العضم كما في الصورة
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:bnef0K2ZABZdKM:http://www.anamhost.com/pics/files/ewxkngabgwsrs0dub9ta.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.gulfson.com/vb/img/kit/d222b62be22b259ecd5e89ad062353e6.gulfson&imgrefurl=http://www.gulfson.com/vb/325305-post1.html&usg=__fCIKwnE6vNk_aYYMCKH8g2YY3iw=&h=165&w=170&sz=7&hl=ar&start=15&tbnid=H0BsL4gShdF_rM:&tbnh=96&tbnw=99&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D8%2 5B1%25D9%2585%25D9%2582%25D9%2584%25D9%258A%25D8%2 5A9%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات
وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبك
4- نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه
الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى
ان تتماسك
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:rgZaGJHp4A2E-M:http://www.rr4r.com/up/uploads/9e78153b91.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.rr4r.com/up/uploads/9e78153b91.jpg&imgrefurl=http://www.mrafi.net/vb/showthread.php%3Ft%3D9716&usg=__WnTqzE82pVI9z6Oyp1fLvHlB_XQ=&h=450&w=600&sz=148&hl=ar&start=33&tbnid=rgZaGJHp4A2E-M:&tbnh=101&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26ndsp%3D20%26hl%3Dar%26sa%3DN%26 start%3D20)
- نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:zUjfkHe2Hhh6dM:http://www.alqosman.net/vb/uploaded/48_1177975213.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.alqosman.net/vb/uploaded/48_1177975213.jpg&imgrefurl=http://www.alqosman.net/vb/showthread.php%3Ft%3D8577&usg=__-PfwsXxxWvz1faU3Uvdo8DMjrug=&h=263&w=350&sz=61&hl=ar&start=2&tbnid=zUjfkHe2Hhh6dM:&tbnh=90&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2 585%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D 9%2581%25D9%2582%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
ضعي عليها ملعقتين نشاء وعشان تثقل شوي حطي عليها جبن مازرولا مبشور وهي على النار الين تشوفين انها بدات تثقل طفي عنها وحطيها على الصينيه
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:LRoNCmJSvJb_1M:http://www.ii1i.com/uploads/aab75ce12e.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.ii1i.com/uploads/aab75ce12e.jpg&imgrefurl=http://www.aldorr.com/vb/showthread.php%3Ft%3D18533&usg=__oaCR6w_N9Qc5xqHIsnlYVImLCUI=&h=383&w=511&sz=21&hl=ar&start=5&tbnid=LRoNCmJSvJb_1M:&tbnh=98&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2 585%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D 9%2581%25D9%2582%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
-نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن )
بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:IsqOIaLxlh2ZBM:http://www.ii1i.com/uploads/71cb6f242e.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.ii1i.com/uploads/71cb6f242e.jpg&imgrefurl=http://www.aldorr.com/vb/showthread.php%3Ft%3D18533&usg=__Y_FIj-i70H1N2mLMgOJ7mJnhgp0=&h=384&w=512&sz=45&hl=ar&start=3&tbnid=IsqOIaLxlh2ZBM:&tbnh=98&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2 585%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D 9%2581%25D9%2582%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:7EG_s3SslL6y4M:http://www.mlfk.net/download/3341496de889331b7.jpg (http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.mlfk.net/download/3341496de889331b7.jpg&imgrefurl=http://forum.sedty.com/t129755.html&usg=__suhG7jIqRJPEkdmmlin2HTmI1d8=&h=379&w=511&sz=36&hl=ar&start=11&tbnid=7EG_s3SslL6y4M:&tbnh=97&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26hl%3Dar)
وبالهناء والعافية
:0145: :0145: :0145: :0154: :0154: :0154: :0154: :0154: :0145: :0145: :0145: [URL="http://images.google.com.sa/imgres?imgurl=http://www.mlfk.net/download/3341496de889331b7.jpg&imgrefurl=http://forum.sedty.com/t129755.html&usg=__suhG7jIqRJPEkdmmlin2HTmI1d8=&h=379&w=511&sz=36&hl=ar&start=11&tbnid=7EG_s3SslL6y4M:&tbnh=97&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2 58A%25D8%25A9%2B%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D 8%25B1%26gbv%3D2%26hl%3Dar"]