شمعة منورة
05-07-2009, 05:53 AM
حلى الفقع بالكب كيك
:0145:
المقاديرعلى ثلاث مراحل
المرحلة الأولى
2بيالة زيت
2بيالة سكر
2بيالة ماء
2ملعقة اكل قرفة
2ملعقة اكل نسكافيه
2ملعقة صغيرة فانيليا
بيضتين
كب كيك الجاهز 2 بريال عدد15 قطعة لصينية بايركس كبيرة
http://rahimh.com/vb/imgcache/6927.imgcache.jpg
تخلط بالخلاط الكأس جميع المقادير ماعدا الكب كيك 3دقائق تقريبا حتى تصبح خليط سميك نوعا ما...
يوضع الخليط السابق في زبدية ثم يغمس فيه الكب كيك
http://rahimh.com/vb/imgcache/6928.imgcache.jpg
اخرج الكب كيك من السائل بعد تغميسها من جميع النواحي
http://rahimh.com/vb/imgcache/6929.imgcache.jpg
تصف في صينية البايركس مع ترك فراغات
http://rahimh.com/vb/imgcache/6930.imgcache.jpg
يصب باقي الخليط في الصينية مع تعبئة الفراغات
http://rahimh.com/vb/imgcache/6931.imgcache.jpg
يدخل للفرن الآن
http://rahimh.com/vb/imgcache/6932.imgcache.jpg
تترك في الفرن حتى يتماسك الخليط بفعل البيض الموجود ثم يشوح قليلا بالعين العلوية ((الشواية )) حتى يفتح لونه
وتصبح الطبقة كما ترين في الصورة
http://rahimh.com/vb/imgcache/6933.imgcache.jpg
تترك جانبا
المرحلة الثانيه
ويحضر بالخلاط
علبة نستلة كبيرة
6حبات كيري
الان يصب الخليط السابق على الصينية بدءا بالقمم ويواسى على بقية الصينية ويوضع جانبا واصبح يمثل الفقع مدفون في الأرض
http://rahimh.com/vb/imgcache/6934.imgcache.jpg
المرحلة الثالثة
مقاديرها
2ملعقة قرفة
2ملعقة سكر خشن
2ملعقة فستق مجروش
2ملعقة زيت
توضع مع بعض في قدر صغير على النار حتى تختلط جيدا فقط تختلط لاتترك حتى يذوب السكر
http://rahimh.com/vb/imgcache/6935.imgcache.jpg
ثم
http://rahimh.com/vb/imgcache/6936.imgcache.jpg
الان ينشر هذا الخليط باليد على الصينية وهو عبارة عن تمثيل للتراب فوق الفقع
http://rahimh.com/vb/imgcache/6937.imgcache.jpg
ثم يزين بالهيرشي أو الشوكولاته السايحة بحمام مائي
http://rahimh.com/vb/imgcache/6938.imgcache.jpg
وهذا الشكل النهائي له
http://rahimh.com/vb/imgcache/6939.imgcache.jpg
منقوول :048:
:0145:
المقاديرعلى ثلاث مراحل
المرحلة الأولى
2بيالة زيت
2بيالة سكر
2بيالة ماء
2ملعقة اكل قرفة
2ملعقة اكل نسكافيه
2ملعقة صغيرة فانيليا
بيضتين
كب كيك الجاهز 2 بريال عدد15 قطعة لصينية بايركس كبيرة
http://rahimh.com/vb/imgcache/6927.imgcache.jpg
تخلط بالخلاط الكأس جميع المقادير ماعدا الكب كيك 3دقائق تقريبا حتى تصبح خليط سميك نوعا ما...
يوضع الخليط السابق في زبدية ثم يغمس فيه الكب كيك
http://rahimh.com/vb/imgcache/6928.imgcache.jpg
اخرج الكب كيك من السائل بعد تغميسها من جميع النواحي
http://rahimh.com/vb/imgcache/6929.imgcache.jpg
تصف في صينية البايركس مع ترك فراغات
http://rahimh.com/vb/imgcache/6930.imgcache.jpg
يصب باقي الخليط في الصينية مع تعبئة الفراغات
http://rahimh.com/vb/imgcache/6931.imgcache.jpg
يدخل للفرن الآن
http://rahimh.com/vb/imgcache/6932.imgcache.jpg
تترك في الفرن حتى يتماسك الخليط بفعل البيض الموجود ثم يشوح قليلا بالعين العلوية ((الشواية )) حتى يفتح لونه
وتصبح الطبقة كما ترين في الصورة
http://rahimh.com/vb/imgcache/6933.imgcache.jpg
تترك جانبا
المرحلة الثانيه
ويحضر بالخلاط
علبة نستلة كبيرة
6حبات كيري
الان يصب الخليط السابق على الصينية بدءا بالقمم ويواسى على بقية الصينية ويوضع جانبا واصبح يمثل الفقع مدفون في الأرض
http://rahimh.com/vb/imgcache/6934.imgcache.jpg
المرحلة الثالثة
مقاديرها
2ملعقة قرفة
2ملعقة سكر خشن
2ملعقة فستق مجروش
2ملعقة زيت
توضع مع بعض في قدر صغير على النار حتى تختلط جيدا فقط تختلط لاتترك حتى يذوب السكر
http://rahimh.com/vb/imgcache/6935.imgcache.jpg
ثم
http://rahimh.com/vb/imgcache/6936.imgcache.jpg
الان ينشر هذا الخليط باليد على الصينية وهو عبارة عن تمثيل للتراب فوق الفقع
http://rahimh.com/vb/imgcache/6937.imgcache.jpg
ثم يزين بالهيرشي أو الشوكولاته السايحة بحمام مائي
http://rahimh.com/vb/imgcache/6938.imgcache.jpg
وهذا الشكل النهائي له
http://rahimh.com/vb/imgcache/6939.imgcache.jpg
منقوول :048: