المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : افضل طريقه لقلي البطاطس


لول12
05-15-2009, 05:28 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا يا بنات..


راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيري هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع

وبالعافيه


م..ن..ق..و..ل

ريلام
05-15-2009, 05:40 AM
يعطيك العافيه

رابعةالعدوية
05-15-2009, 10:09 AM
يسلموا

أحلى إبداع
05-15-2009, 01:48 PM
مشكوره :)

ساندي2008
05-15-2009, 04:33 PM
يعطيك العافيه

مشكوووووووووورة

صدى اللقاء
05-15-2009, 05:06 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووومشكوره يالغلا

$$ام مريوم كل الحلى $$
05-15-2009, 05:17 PM
تسلمين حبيبتي

((نونا))
05-15-2009, 06:48 PM
الف شكر لك ماقصرتي

سمية25
05-15-2009, 07:25 PM
يسلمووووووووو

أميرة اللوتس
05-16-2009, 06:14 AM
تسلمي ياعسل

اكليل النرجس
05-16-2009, 07:53 AM
يعطيك العافيه

شرووووقي
05-16-2009, 08:15 AM
مشكوووورة وبنجربها إن شاء الله:)

dandan
05-16-2009, 12:56 PM
شكراااااااا انشاءا لله بدي اجربها هاليومين يسلمو ايديكي

ماما نور عيني
05-16-2009, 04:55 PM
مشكووورة

ريم ستار
05-22-2009, 04:40 AM
موفقة

لول12
05-22-2009, 06:04 AM
يعطيكم العافيه على الردود الحلوة مثلكم