طريقة عمل بيتزا السويسرول (البيتزا الملفوفه

[amalabdo]

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1196102608.gif

أعجبتني طريقه عمل هالبيتزا وحبيت أنقلها لكم وان شاءالله سأجربها وانتم أيضا
يلا نبلش بالبيتزا



المقادير :






4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها


الحشوة :

جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح


بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .:045::037:


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1196103130.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Nov07/jSc5k411251109.jpg

وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/zuAc4k11251111.jpg


وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .

http://www.lakii.com/img/all/Nov07/YO23Iw11251114.jpg


ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة

http://www.lakii.com/img/all/Nov07/Eb4I1k11251115.jpg


واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .

http://www.lakii.com/img/all/Nov07/ZDJYR511251117.jpg

بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج

http://www.lakii.com/img/all/Nov07/FdX7pI11251121.jpg

وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح

http://www.lakii.com/img/all/Nov07/GoLW6U11251126.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/aJbVO311251145.jpg
:037:
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1196102901.gif

وصحتين وعافية

وإن شاء الله تكون عجبتكم الطريقة

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1196102875.gif

ملاحظه : أنا من رأيي ممكن تغيري بالحشوه حسب رغبتك وحتكون نفس النتيجه وعلى ذوقك أنت

منقول لعيونكن يافراشات:0145:

[amalabdo]

اتمنى انها تنال اعجابكن وصحتين و1000عافيه

[بريق الامل*]

يسلموووووووووووو ياقلبي

[فـ ـرا شـ ـة غ\ي\ر]

روعة بس مابي بيض

[Sumt Al-Joroh]

يم يم.. :037:

شكلها رووووووووووووعة.. :0120:
سلمت يداكِ على الوصفة المميزة.. :0149:
هجربها إن شاء الله.. :045:
شكراً لكِ.. :072:

[نوير13]

ما شاء الله بالتوفيق

[بنت الجـــنوب]

رووووووووووووووعه

تسلم يدك

[همـ غلا سة]

مشكوووووووووورة

[ليدي ستايل]

جربتها وطلعت حلوه مرره
يسلموا

[ريم البوادي22]

تسلم يدينك ومشكوره على النقل

[amalabdo]

مشكورات على المرور صحه وعافيه

[amalabdo]

روعة بس مابي بيض

ممكن تحطي اي شئ مكانه على ذوقك ومشكووووووره:0145:

[amalabdo]

جربتها وطلعت حلوه مرره
يسلموا

1000صحه على:0153:
:0149:

[ام حمودي500]

رررروعه الله يعطيك العافيه

[غنــــــــــــــوه]

واووووووووووووووووو تجنن تسلم ايديك.....................

[الاميره لولي]

ووواوو شكلهاا رووعه يسلمووو

[تفـــــــــاحة نيوتـــــن]

تسلم ايدك يالغااااااااليه ..
مشكوووورة يالغااااليه

[سندرلا جدة]

يعطيك العافية
روووووووووووووووووووووووعه

[moonshaqra]

شكرا

[طموحاتي]

شكلها لذيذ ماشاء الله تسلم يدك

[foooah]

تسلم ايدك طريقة سهلة جدا وجميلة يا جميلة

[amalabdo]

تسلم ايدك طريقة سهلة جدا وجميلة يا جميلة

مشكوره وانت الاجمل ياعسل:072:

[fof_5]

حلو وتسلمي

بس البيض مااحسه حلو مع البيتزا

[* ليبـ عشقي ــيا *]

ان شاء الله نجربها

[اللمسة الخجولة]

يسلموووووووووووو ياقلبي

[لنو2007**]

تسلم الايادي

[فـزة خفـوق]

روووووعه

عوافي خيتوو

[حور عنيزة]

مشكوووووورة شهيتيني فيها والله شكلها طعمممم هم هم

[juwk]

يسلمووووووووو

[الله بجررحي كفيل]

يسلموووووووووووووو

[صقرة]

يم يم حلوووه عليكي

[طيف الحلوة]

شكلها رووووووووووووعة.. http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/imagesNew/smilies/0120.gif

[جودي زين]

مشكورررررررررررررررررررررره قلبو

[حنين الخلد]

بصراحة شكلها يشهي