المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة التمر والشوفان على طرية حورية المطبخ بس من مطبخ ميسوو


ام مالـك
05-20-2009, 08:55 AM
ريقة الكيكه هاي لحورية المطبخ شفتها علىالتلفزيون زمان وعجبتني جدا

وصرت عاملاها اكتر من مره ودائما بعملها على مقدارين لطيابتها

واليوم حبيت تشاركوني الطريقه والطعم اكيد


http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-3d2a7f09e1.gif

http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-07a674a615.gif

http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-2bb78f7933.gif





تعقيب:
المقادير

حشوة التمر ٢ كوب تمر بدون نوى
٢ كوب ماء
١ ملعقة صغيرة صودا
يجب استعمال نفس الكوب للمقادير، ويقصد بالكوب كوب شرب الماء
ينقع التمر في الماء والصودا لمدة نصف ساعة

المكونات السائله
٣ بيضات
١ كوب سكر
١ كوب زيت نباتي




الطريقة

يخفق البيض مع السكر والزيت وتضاف اليه المكوّنات الجافه المنخوله التاليه:

كوب ونصف طحين

نصف كوب شوفان

ملعقة صغيره بيكينج بودر

ملعقة صغيره قرفة أو أقلّ حسب الرغبه

رشة ملح


تخلط جميع المكونات وتضاف اليها حشوة التمر


يوضع العجين في صينية مدهونة ومرشوشة بالخبز المطحون (بقسماط)

تخبز بالفرن لمدة ٤٥ الى ٥٠ دقيقة تقريباً على درجة حرارة فرن ٣٠٠ الى ٣٥٠ فهرنهايت

تخرج من الفرن وتزين بلوز او جوز او اي نوع مكسرات وتقدم باردة ومقطّعه حسب الرغبه انا اليوم زينتها بالسكر البودره والقرفه الناعمه



http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-3c816fd9c3.gif





http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-e75899819b.gif



من الداخل هشه ورووعه وخفيفه جدا


http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-29532d152b.gif


http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-d646b30afd.gif


http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-4788aefbb3.gif


http://www.lakii.com/vb/smile/20_235.gif
اتمنى مشاركتي معاكم تكون خفيفه ولطيف

اخت دمعة
05-20-2009, 05:50 PM
يسلمو حبي


الله يعطيكي الف عافية

ام مالـك
05-21-2009, 09:18 AM
شكرا لكم حبايبى

miss fofo77
05-21-2009, 10:28 AM
شكرا

همـ غلا سة
05-21-2009, 01:29 PM
الله يحلي ايامك

ليدي ستايل
05-21-2009, 01:57 PM
شكلها روووووووووعه
يسلموا

آمـــــارا
05-21-2009, 08:23 PM
مشكوووره
الله يعطيك العافيه

براءه روح
05-22-2009, 03:00 PM
http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-lxatxt88.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

ام مالـك
05-24-2009, 07:56 AM
تسلمووو حبايبى وشكرا على المرور

ღ.¸¸.وردة تئن.¸¸.ღ
05-24-2009, 03:52 PM
مشكورة

سندرلا جدة
05-24-2009, 08:38 PM
ما شاء الله

تسلم الايااااادى

ام كونه
05-24-2009, 10:51 PM
تسلم ايدك

ام مالـك
05-30-2009, 05:13 PM
تحياتى لكم ياقمرات

●• ﺳــﮪـﺭﺍﻧــﮪــ •●
05-30-2009, 06:02 PM
رووووووووووووووووعه
تسلم ايديك

@الأمـيـرة جـــــوري@
05-30-2009, 06:16 PM
ماشاء الله

رووووووووووووعه


ننتظر جديدك

عاطله1
05-30-2009, 06:27 PM
احبهااااا

مشكوره

مس نايس
05-30-2009, 07:15 PM
شكلها يمي يمي
رهييييييييييييبة
بس عفوا عندي سؤال بريء شو هي الصودا ؟؟؟؟؟؟

ام مالـك
06-02-2009, 09:45 PM
شكرا لكم حبايبى