المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة بيتزا خاصة للتخزين - بالصور


helwa
05-25-2009, 10:16 AM
المقادير:

- ظرف خميرة
- كوب ماء دافيء
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي
- ½ ملعقة شاي ملح
- 2 ½ كوب دقيق جميع الاستعمالات

طريقة التحضير:

·

في السلطانية ذوبي الخميرة في الماء الدافيء.

· أضيفي الدقيق والزيت والملح. اخلطيها جيدا.

· غطيها واتركيها ترتاح مدة 20 دقيقة.

· امسحي قالبين بيتزا بالزيت سعة 12 انش.

· قسمي العجينة إلى نصفين. افرديها في صينية البيتزا.

· اصنعي في العجينة ثقوب بواسطة الشوكة.

· ادخليها الفرن مدة 10 دقائق. ـو حتى تبتدأ في الاحمرار.

· من هذه النقطة يمكنك تخزينها بعد أن تبرد جيدا.

· أو يمكنك اخراجها من الفرن، ثم امسحي عليها الصلصة وضعي عليها حسب رغبتك.

· ادخليها الفرن مدة 15-20 دقيقة.

بيتزا بعجينة التورتيلا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=85142&SecNum=8170) عجينة بالعسل (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingGallery&RefID=84359&SecNum=8170)

احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
شاركينا أطباقك و اطلعي على الوجبات الخفيفة و الفطائر في منتدى الفراشة (http://alfrasha.maktoob.com/forumdisplay.php?f=30)


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/53295.jpg



معجنات من مطبخ حلوة للمزيد من الصور هنااا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/CookingGallery86206-عجينة_بيتزا_خاصة_للتخزين_بالصور-8170-1.htm)

خالتي فرنسا*
05-25-2009, 11:38 AM
شهيه ولذيذه يعطيك العافيه عزيزتي

مبدعات دائما
05-25-2009, 12:05 PM
يسلمووووووا اختي

بلحة المصرية
05-25-2009, 01:13 PM
:0145:لذيذة و جميلة جدااااااااااااااا:098:

وحدي في البساتين
05-28-2009, 05:10 AM
تسلمين اختي الله يعطيك العافيه