((صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة ))

[**سندرلا زماني**]

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




http://vb.arabseyes.com/uploaded/101830_1209744611.gif




بسمـ الله الرحمن الرحيمـ





http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg





المقادير




نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى






الطريقة




- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..





اللحم المفروم بصلصه البيتزا


http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg



نضع طبقه البشاميل


http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg



كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل


http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg



و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا



http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg



وهذا الشكل النهائى



http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg






وبالهنا والشفا



منقووووووول



http://vb.arabseyes.com/uploaded/101830_1209744611.gif

[ام جوان و جنى]

يسلمووووو:)

[اختكم انا]

شكلها يشهي تسلمي على النقل

[سندرلا جدة]

يعطيك العافيه رووووووووووووووووووووووووووووعه

[آمـــــارا]

مشكوووره
الله يعطيك العافيه

[بنت الشرقية44]

مشكوووره
الله يعطيك العافيه

[**سندرلا زماني**]

الشكر لكم على التواجد العطر



دمتم بمحبة اخواتي الغاليات ^_^



:0154:

[همـ غلا سة]

مشكووووووووورة

[غنــــــــــــــوه]

مشكوره الله يعطيك العافيه

[%جمــانه%]

يمي يم

شكله خطيييييييييييير

يعطيكي العافيه يارب

وتسلم الايادي

[ريم الخالدي]

يسلموووو

[اعز الناس]

مشكوووووورة

[*تاج رأأأأأأأسي* B]

شكلها لذيذه ماشاءالله تسلم يدينك :070:

[**سندرلا زماني**]

تسلمون على التواجد



شكرا ً لكم

[ساره 4]

مشكوره يعطيك العافيه

[بنوته كيووووت]

يعطيك العافيه

[أم الدادا]

شكلها روعه ماشاءالله

[أم الدادا]

شكلها روعه ماشاءالله

[نـــونـه الحــلوه]

شكلها يشهي

يسلموووووووووو

[حلا الدنيا؟؟؟]

مشكووووووووورة

[3ورود]

يسلمووووووووووووووووووووووو

[لعبة الأيام]

روعــــــــــهـ ،،ماشاء الله
عوآآفي حبوبهـ^_^
تقبلي مروري
:ق1:

[*همس العيون*]

شكله روعه
يعطيك العافيه
تسلم يدينك

[أم عبودي 2007]

رووووووووووووووووووووووووووووووعه جربتها وطلعت حلوه

[غُلآ اٌمُيٌ يُِكُفِّينٌيٌ]

http://loveyou-jesus.com/up/uploads/8ec9f3ad41.gif