لفائف الكانلوني

[بنت سعد]

هذي طبخة مرت اخوي اللي مسوية نفسها الشيف اسامه

اولا ننقع الجمبري بماء دافي مع ملح وليمون لمدة خمس دقائق

نفرم بصل ونضعه في مقلاة مع قليل من الزيت ثم نضع علية الجمبري

يشوح ويوضع فوقه قليل من (فلفل اسود - فلفل احمر مطحون -كمون - زنجبيل - قليل من الملح )
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/19784178411733915105.jpg

ثانيا نضع عليه فلفل حلو بثلاث الوان احمر واخضر واصفر

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/769389043241769613.jpg[/URL]


ثالثا نضيف له جزره متوسطه الحجم مبشوره

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/4155772641718469828.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/19784178411733915105.jpg)

رابعا نضيف ثوم مهروس

[URL]http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/5860255751692753337.jpg

هذا شكلها بعد التقليب
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/174697761500325904.jpg


خامسا واخيرا نضيف لها جبن موزاريلا وكميته حسب الرغبة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/3688223511496999143.jpg

بعد الانتهاء من الحشوه نعمل خليط الكانلوني وهو كالاتي

المقادير 2 كاس دقيق
2 كاس حليب سائل ( مثلا الصافي او السعوديه )
1 ملعقه صغيره بكمبودر
ذرة ملح ذرة سكر
ربع كاس زيت
كاس ماء ( اذا كان الخليط ثقيل اضيفي ماء )

سخني الصاجه ( التاوه ) وادهنيها بالزيت ثم ضعي مقدار من الخليط حسب حجم الكانلوني اللي ترغبين فيه واتركيه الى ان تتحمر ثم اقلبيها على الوجة الاخر

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/7669272511164575819.jpg

نخلط قليل من الجبن مع المايونيز ثم ندهن بها شريحه الكانلوني ونضع خس امريكي مقطع شرائح


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1528003406803255435.jpg

ومخلل حسب الرغبة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/513014315846857287.jpg

نضع الحشوه قبل التقديم مباشره


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/30085316325346708.jpg

وهذا شكلها النهائي


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/5077908631043946772.jpg

وبالهناء والعافيه

ادعوا لصاحبة الطبخه تراها حامل وتتوحم مسكينه واللي عنده علاج للوحم يعلمنا

الله الله بالردود

[*الرقيقه*]

وااااااااااااااو روووووووووووووعه
تسلم يدينك على هالوصفه

[شوكولاته هنديه اصليه]

تسلم يدينك والله يهون عليها

[آنثى كلاسيكية]

يسلموووووووووو

[بنت سعد]

حيااااااااااااااااااااااااااااااكم

[لون البحر]

http://abeermahmoud07.jeeran.com/660-Thanks-AbeerMahmoud.gif

[بقآيآ ح ـلمے.]

يعطيك الف عافيه

[عاشقة الزهور11]

تسلم الايادي عزيزتي

ربي يقوومها بالسلامه

ويخفف عليها حملها وولداتها

[$مذوبة الورد$]

يعطيك العافيهـ حبيبتي

[خيا1111ل]

يسلموووووووووووووو

["قـلـب حـسـاسـ"]

شكلها روعه

تسلم يمينك وماتشوف شر ان شاء الله

[شوكولاته هنديه اصليه]

الله يهون عليها وعلي

[بنت سعد]

مشكورين على المرور حبيباتي