المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اللي فنانه بالكباااااب تدخــل بدي اياهـا بشغله ..!


روع ــة الـ خ ــالــق
06-19-2009, 01:27 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته


كيفكم وش اخباركم واخبار جيرانكم ان شاء الله طيبين :0104:

الله يسلمكم تعرفون الوحده اذا كانت تختبر يكون عندها مشااريع بالهبل وطول الاختبارات ماغير تحلم وتتوعد اسوي كذا واسوي كذا :028:

وبس يجي اخر يوم تطييييييييييييييير كل هالمشااريع :0104:

طبعا انا واعوذ بالله من كلمة انا وحده من هؤلاء طول اختباراتي وانا اتوعد اني اسوي كباب :023:

وهالمره المشروع ماطار كالعاده :0144: بس للاسف المشروع نجح نصف نجاح :059:

تكفووووون يالنشميات يالسنعات يالقدعاات <<مصلحجيه :0104:

سويت الكباب والطعم ماعليه وكل شيء تمام التمام طبعا مسويته على الفحم مو بالفرن ويثبت على السيخ وبمجرد مااحطه على الفحم دقيقه دقيقتين الا وهو طايح :042:

واحلامي اللي طول وقت الاختبار طارت مع اللي طااح << ثلاث اسابيع وانا احلم وبثواني ضاع الحلم :041:

اللي ابيه منكم ابيكم تعلموني وش السر اللي يخلي الكباب متماااسك ومايطيح ابغى

اتجمل قدااام ابوي وامي وافتك من لسان اخواني يااااااااااكلون ويملون بطونهم وبعدين

يقولون لو سمحتي لا عاد تطبخين :043:

الله يجزاااها الخير ويوفقها ويفتح ابواب الخير كلها بوجهها اللي تساعدني والي ماتعرف ترفع الموضوع بدعوه تأخذ أجرها


في امان الله واعذروني على الاطاله



:090:

غنــــــــــــــوه
06-19-2009, 02:07 AM
عليكم السلام ورحمه الله وبركاته
حبيبتي السبب اللي يخلي الكباب مايثبت بالشواء هوه الدهن الزايد
اذا تكدرين قللي الدهن اللي باللحم مااعرف شنو تسمونه ليه او شحم
المهم يكون اللحم اكثر من الدهن لان بالشوي الدهن يثوب ويسقط اللحم طبعا هذه الحاله كثير تصير
طولتهه مووووووووووو..................... اتمنى انك استفدتي:0154:

نوايا خير
06-19-2009, 06:22 AM
up

روع ــة الـ خ ــالــق
06-19-2009, 01:36 PM
عليكم السلام ورحمه الله وبركاته
حبيبتي السبب اللي يخلي الكباب مايثبت بالشواء هوه الدهن الزايد
اذا تكدرين قللي الدهن اللي باللحم مااعرف شنو تسمونه ليه او شحم
المهم يكون اللحم اكثر من الدهن لان بالشوي الدهن يثوب ويسقط اللحم طبعا هذه الحاله كثير تصير
طولتهه مووووووووووو..................... اتمنى انك استفدتي:0154:

الله يعطيك العافيه ماقصرتي نقلل ونشوف ويارب يضبط :0126:

روع ــة الـ خ ــالــق
06-19-2009, 01:38 PM
نوايا الخير الله يوفقك ياعسل

عنيده وراسي يابس
06-20-2009, 04:14 PM
باختصار حطي معاه ملعقه ولا ملعقتين دقيق
مع اللحم يعني لما تتبلين اللحم وتحطي البهارات والشغلات ذي حطي دقيق واخلطي اللحم مع الدقيق والبهارات كوووووييييييييييييييس بعدين شكليها على السيخ ورح تثبت ان شاء الله

ام ريري*
06-20-2009, 06:27 PM
ياحبيبتي انا عندي لك طريقه حلوه

جيبيي اللحم وحطي عليه بصل وثوم وملح وبهارات المشويات وبابريكا واعجنيها بيدك زي العجين <<< خذي قفاز انظف وافرميها من جديد في فرامه اللحم
وبعد ماتفرمينها حطي عليها صفار بيضه وبقسماط واعجنيها حتى تختلط مع بعض وحطيها في الاسياخ وحطيها في الثلاجه شوي قبل الشوي بساعه تقريبا عشان تمسك وتتنكه مزبوط بالبهارات

وطلعيها واشويها وماراح تخرب عليك <<<<<<<<< دايم اسويها وماتخرب علي
جربي وادعيلي.......:0150:

روع ــة الـ خ ــالــق
06-20-2009, 08:03 PM
الف الف شكر لكم جمييييييييييع ماقصرتوا الله يعطيكم العافيه وراح اجرب الطريقتين جزااكم الله خير

رمش الرياض
06-21-2009, 05:17 AM
رفع