المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا الشهيه وبالصور وبدون فرن

lattof
06-22-2009, 04:03 AM
المقادير

2 كاس طحين
1 ملعقه خميره
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق سكر
ذرة ملح
كاس ونصف ماء
بيالة زيت

الطريقه


نضع اولا الماء بعد ذلك نضع الخميره ثم نضع الزيت ونخلطها ثم نضع الحليب البودره والملح ثم بعد ذلك السكر ونخلطهم بالملعقه العاديه بعدذلك نضع الطحين ونخلطه باليد ونخمره لمدة ساعه بعد التخمير نقوم بتجهيز الاله ووضعها في الكهرباء ثم نقوم بفرد العجينه في الاله بواسطة اليد او الملعقه والمسح عليها بالزيت حتى تكون سهلة الفرد بعدها نضع الحشوه ونضع عليه الجبن السائل والمبشور ونغطي الاله لمدة خمسة دقائق
وهذي صورة البيتزا

http://www.gulfup.com/do.php?img=1838957



وهذي بعد التقطيع


http://www.gulfup.com/do.php?img=1838958


هذي الزعتر نفس العجينه


http://www.gulfup.com/do.php?img=1838955

هذي بعد التقطيع



http://www.gulfup.com/do.php?img=1838956






هاه وش رايكم فيها
أم دمدومة
06-22-2009, 04:13 AM
ما فهمت شي
سوبر بانيلي
06-22-2009, 05:11 AM
يعني اختي انتي تبعن الاله والا كيف ؟؟
بسراحه مو واضح الكلام
لان المقادير مو واضحه
ولا فيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــه الطريقه
فهميناااااااااااااااااااااااااااااااااا اكثر؟؟؟؟
looolya
06-22-2009, 05:27 AM
يعطيها العافيه
اتوقع والله اعلم ان المكونات حقت العجينة طبعا تعجنيها مثل العادة بعدين تفرديها مقاس الآله وتحطين عليها الصلصة والجبن والزيتون والفلفل
يعني بيتزاء الآله مو بالفرن
lattof
06-22-2009, 06:54 AM
ما فهمت شي

هلا اختي دندومه صحيح الموضوع كان ما ينفهم اما الان عدلته لان والله كتبته ونزلته ورحت نمت ومشكوره على الرد
lattof
06-22-2009, 06:58 AM
يعني اختي انتي تبعن الاله والا كيف ؟؟
بسراحه مو واضح الكلام
لان المقادير مو واضحه
ولا فيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــه الطريقه
فهميناااااااااااااااااااااااااااااااااا اكثر؟؟؟؟

هلا اختي نعم انا ابيعها بس حبيت اكتب لكم طريقتها علشان تشوفوها لانها من جد روعه وسهله وعمليه ما تتعب والصحيح انا نزلت الموضوع واطلعت عليه قبل ما انزله بس ما ادري وش اللي خلاه ينزل كذا بهذه الصوره ومشكوره على التبيه
lattof
06-22-2009, 06:59 AM
يعطيها العافيه
اتوقع والله اعلم ان المكونات حقت العجينة طبعا تعجنيها مثل العادة بعدين تفرديها مقاس الآله وتحطين عليها الصلصة والجبن والزيتون والفلفل
يعني بيتزاء الآله مو بالفرن

مشكوره اختي صحيح هذا اللي كنت ابي اوصله لهم
فراشه ورديه 20
06-22-2009, 09:31 AM
الله يعطيك العافيه
بكم سعرهاا ؟؟
lattof
06-22-2009, 10:20 AM
اقري توقيعي موجود فيه موضوعي عن البيتزاء وسعرها
×× الدانه ××
06-23-2009, 04:56 PM
الله يووووفقك يارب
آنثى كلاسيكية
06-23-2009, 09:49 PM
موفقه
شيخـــتهم2009
06-25-2009, 04:15 PM
مشكورة