المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشي الكوسا باللحمة المفرومة (دايت)


abeer_ghonaim
06-24-2009, 04:27 AM
محشي الكوسا باللحمة المفرومة (دايت)

طبعا الكل بيفكر في اكل صحي مفيد طعمه حلو
النهاردة انا عملت الطبق ده واتمنى تعطوني رأيكم
اول حاجة الكوسة تغسليها كويس وتشيلي شوية صغيرة من القشر وده طبعا لان فيها الياف وفايدة غذائية كمان
تاني حاجة نقسم الكوسة من النص ونشيل شوية من القلب بس مش كتير وطبعا تضيفي الملح والبهارات اللي تحبيها وصورتها الاولى

بعد كده نجهز اللحمة المفرومة بوضعها في المقلاة التيفال من غير اي دهون على الهادي وتضيفي بصل وتوم وتقلبي لحد ما تنشف تماما والبصل يبدأ يتحمر تضيفي صلصة طماطم عليها وبعدين ضيفي البهارات اللي بتحبيها للمحشي و الملح كمان وطبعا ماتنسيش الخضرة واخر حاجة ضيفي رز بسمتي، للكمية اللي انتي شايفها من الكوسة والفلفل اللي في الصورة التانية انا حطيت بس كوباية واحدة




في صينية قطعي بصلة جوانح واحشي الكوسة ورصيها وضيفي شوربة بس شيلي كل الدهون اللي على وشها وغطيها كويس بالقصدير ودخليها الفرن شكلها النهائي اخر صورة :0154:

saaandeyrlla
06-24-2009, 07:20 AM
يسلمو باين عليها طيعمه اوووي

حوريه الكون
06-24-2009, 09:10 AM
http://www.alfrasha.com/up/4479193421537167780.gif

abeer_ghonaim
06-24-2009, 01:09 PM
يسلمو باين عليها طيعمه اوووي
تسلمي حبيبتي ومشكورة على الرد

abeer_ghonaim
06-24-2009, 01:11 PM
http://www.alfrasha.com/up/4479193421537167780.gif

الف شكر حورية الكون على الرد الجميل

خولة k
06-29-2009, 08:00 PM
واوووا ووووووووووووو ياعبوره شكلها حلو اوي

تسلم يدينك ياقمر

ღஐأنثىஐღ
06-29-2009, 09:40 PM
الله يعطيك الف عااااافية


وراح اجربها ان شاءالله

عاطله1
07-03-2009, 03:07 AM
شكله لذيذ

يعطيك العافيه

¨°o.O أوركيد O.o°¨
07-03-2009, 07:45 PM
تسلم ادييييكي
الشوربه تغطي الكوسه والا الى وين؟
الرز يكون مسلوق قبل اولا ؟
امممم وكم اخليها بالفرن؟؟؟؟
ومعليش ع الثقاااله:)

فروله بــيضاء
07-03-2009, 11:05 PM
يعطيك الف الف عافية يا الغلا . تسلم يداك علىا الطرح قصم ... جعت يوم شفتة ^_^

درة الاماكن
07-04-2009, 10:19 PM
يعطيك العافيه

abeer_ghonaim
07-05-2009, 05:47 PM
واوووا ووووووووووووو ياعبوره شكلها حلو اوي

تسلم يدينك ياقمر


خوخة حبيبتي تسلمي يا رب وشكرا على مرورك يا قمر

abeer_ghonaim
07-05-2009, 05:54 PM
انثى عاطلة الف شكر على مروركم الكريم
تسلم ادييييكي
الشوربه تغطي الكوسه والا الى وين؟
الرز يكون مسلوق قبل اولا ؟
امممم وكم اخليها بالفرن؟؟؟؟
ومعليش ع الثقاااله:)


اوركيد حبيبتي الشوربة لنص ارتفاع الكوسة تقريبا لان الكوسة فيها مايه اصلا

الرز مش مسلوق

وغطيها بالفويل وسيبها في الفرن حوالي 35 دقيقة وبعدين لو بتحبي الكوسة محمرة كتير افتحي الفويل وشغلي الفرن من فوق

وبالهنا يارب وشكرا على مرورك يا جميل

*ام مشاعل*
07-13-2009, 05:42 AM
شكلها يفتح النفس تسلم الايادى

bnt al BH
07-21-2009, 07:55 AM
واو شكلها مرة حلو , ان شاء الله اجربها ف رمضان ع الفطور ^^

تسلم يدك اختي عبير

ام عزوزي الزوزي
07-24-2009, 09:17 PM
تجنن من جد شهيتيني اسويها

وسام الغلا
07-27-2009, 10:28 AM
جزااااااك الله خير .. شهيتيني ...امممممممممممممم

فجر الشمري
08-07-2009, 04:52 AM
http://dc03.arabsh.com/i/00361/psvtqq046kw7.bmp

*ام لجين*
08-25-2009, 01:09 AM
مشكوووووووووووووووره على الوصفه الحلوه ^_^