– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح
طريقة التحضير :
1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9350.png
2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9351.png
-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9352.png
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9353.png
-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9354.png
7_غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9355.png
الشكل النهائي
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9356.png
وصحتين وعافيه
للامانه منقول
اعقل مجنونة
06-24-2009, 06:28 PM
مشكورة
زهره الجنوب
06-24-2009, 06:41 PM
تسلم دياتك ياعسل جاري لطش الطريقه
Sفراشة زوجيS
06-24-2009, 07:03 PM
مشكورة
العفو نورتي الموضوع :0154:
Sفراشة زوجيS
06-24-2009, 07:05 PM
تسلم دياتك ياعسل جاري لطش الطريقه
الله يسلمك يا عمري نورتي الموضوع :02:
أحلى جو*
06-24-2009, 08:18 PM
شكلها يشهي
بس بدون البازلاء ...
يسلمو ع النقل
القناصه 20
06-24-2009, 08:24 PM
يسلموووووووو يالغلا
شكلها خطيره
سومي7007
06-24-2009, 09:42 PM
يسلموووووووووووو
Sفراشة زوجيS
06-24-2009, 10:38 PM
يعطيكم العافيه على مروركم
lala2009
06-26-2009, 10:46 AM
مشكوووورة حبيبتي شكلها يجنن
لون البحر
06-26-2009, 11:00 AM
يم يم
يسلمو
سندرلا جدة
06-26-2009, 11:58 PM
يعطيك العاااااااااااااااااااااااافيه
فراشه ثلاثينيه
06-27-2009, 12:25 AM
مشكووووره عليها شكل جونااااااااااااان
Sفراشة زوجيS
07-01-2009, 02:57 AM
مشكورين على المرور
همـ غلا سة
07-01-2009, 07:57 PM
يسلموووووووووا
سكر وسط
07-01-2009, 08:06 PM
تسلم يدك شكلها لذيذه
بس الله يخليك كيف جوفتيها بأيش عشان ما عندي فكره
وشكرا....................
Sفراشة زوجيS
07-01-2009, 10:25 PM
والله يا قمر ما اعرف شلون لاني نقلت الموووضوع
:)
:)
فانكوفر
07-02-2009, 06:09 AM
جزاك الله خير على النقل ومشكوووووره
مرتبكه
07-02-2009, 06:16 AM
يعطيك العافيه
لاميره بنت عالي المقام
07-02-2009, 06:25 AM
**((الله يعطيـــــك العافيـــــه ))**
نـــــــــــــــــــدو
07-02-2009, 11:06 AM
شكلها يشهي
لوزة حلوة
07-03-2009, 11:32 PM
اللللللللللللف شكرا ياعسل سويت الطريقة بس بدون اضافة البازلاء وطلعت تجنن وتبيض الوجة الله يبيض وجهك ياذوق وانتظر جديدك وافكار حلوة جديدة منك
Shroooog
07-03-2009, 11:47 PM
تســـــــــــــــــلم الايادي
Sفراشة زوجيS
07-04-2009, 01:32 AM
ندو مشكوره يا قلبي على مروركـ
Sفراشة زوجيS
07-04-2009, 01:36 AM
اللللللللللللف شكرا ياعسل سويت الطريقة بس بدون اضافة البازلاء وطلعت تجنن وتبيض الوجة الله يبيض وجهك ياذوق وانتظر جديدك وافكار حلوة جديدة منك
بالعافيه عليك يا عمري والله يبيض وجهكـ على الرد الزين :090:
Sفراشة زوجيS
07-04-2009, 01:37 AM
شرووووق مشكوره على المرور
مونليزا الشرق
07-04-2009, 02:46 AM
تسلم يدينك على هالطبق المميز
بكره عندي ضيوف و بسويها لهم
Sفراشة زوجيS
07-04-2009, 03:46 PM
تسلم يدينك على هالطبق المميز
بكره عندي ضيوف و بسويها لهم
ان شاء الله تضبط معاك وتعجب ضيوفكـ، وبالعافيه عليكـ يا قمر :ق1: