برياني دلع بالسمك

[lama1400]

السلام عليكــــــــــــم

طبخه لكــــــــــــــم اليوم برياني

اهم شئ اهتموا لاتطير عقولكم بعد اكله((هههههههههههه


ماراح اطول بس ان شاء الله يعجبكــــــم




http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201134453.gif (http://forums.graaam.com/)المقاديــــــــــــــــر http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201134453.gif (http://forums.graaam.com/)




2,5 كـــاس رز

2قطعة سمك فليه

ليمون اسود+دارسيــن((قرفه))+فلفل احمر حار

جزر مبشور((حسب الرغبة))

مــــــاجي+ملــــــح
زيت

بصــل

بهارات السمك

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201134883.gif (http://forums.graaam.com/)

الطريقة

1|نحمس البصل بقليل من الزيــــت الى ان يذبل
2\نضع نصف كاس من الرز معاه...ونحمسه الى ان يتغير لونه
((بس رايح يطوووول الى ان يتغير لونه طبعا من التقليب المستمر))


http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201134019.gif (http://forums.graaam.com/)
3\نضيف السمك +الجزر+اليمون الاسود+الدارسين+الفلفل+الماجي
البهارات


http://vb.s11m11.com/attachments/2900d1246396908-1.jpg


4\نضع القليل من الماء ونخليه يتسبـــــك

http://vb.s11m11.com/attachments/2901d1246396908-2.jpg


وهذي الصوره من قريــــــــــــــب







http://vb.s11m11.com/attachments/2902d1246396908-3.jpg


5\نسلق باقي الرز نصف سلق...وبعدها نحطها على الخلطه((مثل طريقة المقلوبه))

http://vb.s11m11.com/attachments/2903d1246396908-4.jpg
6\نغطي القدر بالقصديــــر وبعدها الغطاء ونخليه على النار لمده ثلث ساعه تقريبا



http://img269.imageshack.us/img269/2294/79136400.gif
7\نقلي كميه من البصل للتزين

وهذا الشكل النهائي
وبالهنـــاء والعافيه
ولاتحرموني من ردودكـــــــــــــــم

http://vb.s11m11.com/attachments/2904d1246396908-copy-of-6.jpg

[روع ــة الـ خ ــالــق]

واااااااااااااااااو شكله لذييييييييييذ

جوعتيني هع

مشكوره قلبي ماقصرتي

[سومي7007]

يسلموووووووو

[** غلا الكون *****]

ابداعت الله يعطيك العافيه

[همـ غلا سة]

مشكووووووووورة

[دلوعة الطفولة]

ماشاء الله
تسلم ايدك
الله يعطيك العافية