helwa
07-01-2009, 10:34 AM
المقادير:
-300غ طحين
-50غ سكر.
-بيضة كاملة.
-7غ من الخميرة .
-60غ من الزبدة.
-150سل حليب.
-قرصة ملح.
للتزيين:
-30غ زبدة.
-4 من الجبن الطري petit suisse
-بيضة
-قشور ليمون
-40غ سكر
خبز - 1000 طريقة (http://alfrasha.maktoob.com/search.php?do=process&query=%CE%C8%D2&B1=%C8%CD%DC%CB&mfs_type=forum)
طريقة التحضير:
-اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية,اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة.
-الان تقومين بتحضير الحشوة
-اذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبنوالسكر وقشور الحامض .
-تقومين بطرح العجينة السابقة بسمك 3 الى 4 مم وتضعي الحشو داخلها ما هو مبين
-ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق
خبز - أكثر من 1000 طريقة (http://helwa.maktoob.com/SearchResults.aspx?Key=%D8%AE%D8%A8%D8%B2&SearchType=self&PNo=1)
خبز لآفاش الهندي (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingGallery&RefID=88792&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/56051.jpg
-300غ طحين
-50غ سكر.
-بيضة كاملة.
-7غ من الخميرة .
-60غ من الزبدة.
-150سل حليب.
-قرصة ملح.
للتزيين:
-30غ زبدة.
-4 من الجبن الطري petit suisse
-بيضة
-قشور ليمون
-40غ سكر
خبز - 1000 طريقة (http://alfrasha.maktoob.com/search.php?do=process&query=%CE%C8%D2&B1=%C8%CD%DC%CB&mfs_type=forum)
طريقة التحضير:
-اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية,اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة.
-الان تقومين بتحضير الحشوة
-اذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبنوالسكر وقشور الحامض .
-تقومين بطرح العجينة السابقة بسمك 3 الى 4 مم وتضعي الحشو داخلها ما هو مبين
-ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق
خبز - أكثر من 1000 طريقة (http://helwa.maktoob.com/SearchResults.aspx?Key=%D8%AE%D8%A8%D8%B2&SearchType=self&PNo=1)
خبز لآفاش الهندي (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingGallery&RefID=88792&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/56051.jpg