المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخبز الفرنسي بالجبنة على شكل نجمة


helwa
07-01-2009, 10:34 AM
المقادير:



-300غ طحين


-50غ سكر.


-بيضة كاملة.


-7غ من الخميرة .


-60غ من الزبدة.




-150سل حليب.


-قرصة ملح.

للتزيين:


-30غ زبدة.

-4 من الجبن الطري petit suisse

-بيضة

-قشور ليمون

-40غ سكر


خبز - 1000 طريقة (http://alfrasha.maktoob.com/search.php?do=process&query=%CE%C8%D2&B1=%C8%CD%DC%CB&mfs_type=forum)

طريقة التحضير:


-اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية,اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة.

-الان تقومين بتحضير الحشوة

-اذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبنوالسكر وقشور الحامض .

-تقومين بطرح العجينة السابقة بسمك 3 الى 4 مم وتضعي الحشو داخلها ما هو مبين

-ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق

خبز - أكثر من 1000 طريقة (http://helwa.maktoob.com/SearchResults.aspx?Key=%D8%AE%D8%A8%D8%B2&SearchType=self&PNo=1)
خبز لآفاش الهندي (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingGallery&RefID=88792&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)

احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)

http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/56051.jpg

ناني للمناسبات
07-03-2009, 06:56 AM
تسلم يدك ياقمر

♥● لآنــــآ ●♥
07-03-2009, 09:43 AM
ما شششاء الله شكله لذذذذذذذيذ بشكل امممممم


تسلمين حبيبتي




:)

roro 2
07-03-2009, 06:24 PM
يم يم
يسلمــــــــــــو

المتعاونة
07-03-2009, 06:38 PM
يعطيك العافية ..

أم فـئ
07-03-2009, 11:21 PM
مشكووووووووووره ياقمر

ربي يسعدك

......أميرة الورد......
07-04-2009, 10:04 AM
<يسلمووووووووووووو

المدلعة*
07-15-2009, 08:14 PM
يسلموووووووووووووووو