المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة الطعميه المصريه

&روجين&
07-05-2009, 02:34 AM
السلام عليكم:0154:
ممكن
طريقة
الطعميه
المصريه
المميزه
ولكم
جزيل
الشكر:0153:
رانية المصرية
07-05-2009, 11:59 AM
مقادير العجينه

2 كوب فول مدشوش اللى هو منزوع القشره ومقطوع نصفين نكون نقعينه فى ماء من بالليل
نص حزمه كزبره خضراء
نص حزمه بقدونس اخضر
بصله
حوالى اربع فصوص ثوم
كزبره ناشفه كمون ملح
ملعقه بيكربونات الصوديوم او ممكن بيكنج باودر
سمسم


http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50162alsh3er.jpg


فى طبق نقطع البصل و نخلط البقدونس والكزبره والثوم بعد تقطيعهم

http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50163alsh3er.jpg

نضع الخليط فى الكبه ونفرمه

http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50164alsh3er.jpg

وهذا بعد فرمه اول مره بيكون خشن نوعا ما

http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50165alsh3er.jpg

نعيده للكبه مره اخرى وهنا نضيف ملعقه الكمون وملعقه الكزبره الناشفه وملح وحوالى ملعقتين او تلاته ماء ليس اكتر ونفرم حتى يصبح شكل الخليط هكذا

http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50166alsh3er.jpg

بعد ذلك نضعه فى الفريزر فى اكياس وعند القلى نجهز الكميه اللى احنا عوزنها ونضيف عليها ربع ملعقه صغيره بيكنج باودر او بيكربونات الصوديوم ونقلب ونشكل العجينه ونضع على الوجه سمسم للتزيين ونقليها فى الزيت وهذا شكلها بعد القليه وقليت باذنجان وبطاطس وبيض مسلوق

http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50167alsh3er.jpg

وطبعا مننساش طبق المخلل

http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/50168alsh3er.jpg


ويارب الطريقة تكون سهلة وتعجبكم

وبالهنا والشفا
منقول
ام فوشكا
07-05-2009, 04:54 PM
ما قصرتى يا رانيا تسلمى
يا قلبى
&روجين&
07-06-2009, 12:55 AM
حيبة قلبي والله يارانيا طريقه سهله ورائعه تسلم الأيادي والله
مشكوره ويعطيك العافيه
رانية المصرية
07-06-2009, 10:36 PM
ما قصرتى يا رانيا تسلمى
يا قلبى
ميرسي يا قمر :0108:

حيبة قلبي والله يارانيا طريقه سهله ورائعه تسلم الأيادي والله
مشكوره ويعطيك العافيه
و يعطيك يا قلبي
يلا طبقي و هاتي لي سندوتش :ق0:
rnk123
07-07-2009, 11:17 AM
اااااامااااااا حماسي
زهره ورده
07-08-2009, 12:59 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
بنت السعوديه..
07-08-2009, 06:03 PM
مشككوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره
بسنت55
07-09-2009, 02:17 AM
http://www.arabsyscard.com/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsyscard.com/pic/index.php)
*همس العيون*
07-10-2009, 12:27 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16161333181143029452.gif
&روجين&
07-21-2009, 08:08 PM
طبقتها ياعسل وطلعت روووووعه وزوجي انهبل عليها
انتظري الساندويش في القريب العاجل
abora76
07-22-2009, 11:22 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو
مصرقعه بس رايقه
07-27-2009, 02:33 AM
يسلمووووووووو يالغلا
أم مـعـاذ آل مـغـيـرة
08-06-2009, 06:16 PM
تسلم الايادي0
--ريانة--
08-08-2009, 09:11 AM
الله يعطيكي العافيه يارانيا
وان شاءالله تضبط معايا
حب الله و الرسول
08-08-2009, 02:27 PM
يسلموووووووووووو
ساره
10-01-2009, 12:57 PM
http://www.arabsyscard.com/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsyscard.com/pic/index.php)