`·.·• ^وناســــه^ •·.·°
رئيسية الموقع
ملفي الشخصي
ارشيف موقعي
مواضيع صديقاتي
البوم الصور
لا تقبل المراسلة
أخر المواضيع ***$*** مرحبــــــــــــا مليــــــــــون ***$*** ღ الترحيــــــــــب ღ ***$*** ღ هـــلاღ ***$*** ღ...Googl... ღ ***$*** ღهلا ومرحبا ღ ***$*** ** ***$*** **تعريف المقادير بالكوب** ***$*** ** ***$*** ღ خبـــــــــــراتღ ***$*** اهــــــــــــــداء للحبايب ***$*** ** ***$*** **براويز لصــور الاطفــــــال** ***$*** لعبة حرب الطائرات ***$*** اجمل ذكرى من اجمل صديقاات.. ***$*** ~~رسائل وسائط اسلاميه~~ ***$*** اجمل ذكرى من اجمل صديقاات.. ***$*** ~~اهداء لزوجي الغالي.~~ ***$*** طقاقه تغنى بالانجليزي (((((الحقوا لايفوتكم مرة ونااااااااسة ***$*** تصريفات......ادخلوا شوفوا !! ***$*** اللي يبي يسمع سوالف جدته يجي <<هع هع هع هووع ***$*** اسئله ترفع الضغط والسكر والملح بعد.. ***$*** ღ...صور للماسنجر... ღ ***$*** ღ رسائل وسائط ღ ***$*** حروووف جليتر... ***$*** ღ...حروف جليتر.2.. ღ ***$*** **حلى الصامولي** ***$*** **حلى الاناناس** ***$*** **حلى العائلة** ***$*** **سندويتشات تونة** ***$*** **كيكة الزبادي** ***$*** **لقيماات** ***$*** **ليالي لبنان** ***$*** **معكرونة بالباشميل** ***$*** **المقلوبة** ***$*** **مكبوس الدجاج** ***$*** **كفتة اللحم** ***$*** **كفتة البطاطس** ***$*** **المصقعة** ***$*** **مرقوق بالدجاج** ***$*** **بيتزا التونة** ***$*** **السويس رول** ***$*** **سلطة الباذنجان بالخبز المحمص** ***$*** **الكريــــــب** ***$*** **الكيـــــــك الاسفنجي** ***$*** **سلطة الفتوش** ***$*** **المشبك اللبناني** ***$*** ღ...حروف جليتر... ღ ***$*** ღ..حرووف انجليزية..ღ ***$*** ** ***$*** ღصووور اطفالღ
مواقع مختارة
مملكة الانثـــــى
الفراشة النسائي
غلاكم النسائيـة
•·.·°¯`·.·• بريئه من برائتها..تزلزل عالم الظالم.. شقيه من شقاوتها..بلحظه تقلب العالم.. صغيره قلبها اش كبره..تعيش ولارجت بكره.. وتملك قلب بلوووري..اذا ماحب مايكرهـ. •·.·°¯`·.·•
صديقاتي
المؤمنة بالله
طيف طارق
أقسام الموقع
**سلطة الباذنجان بالخبز المحمص** كتبت بتاريخ 2007/4/13

 



المقادير

حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة
عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم
عدد 5 حبات مخلل خيار
ملعقتي طعام زيت زيتون
ملعقتي طعام عصير ليمون
ملعقة طعام خل
ملعقة شاي سماق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
زيت للقلي

الطريقة

يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد
يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا
يحمص الخبز في قليل من الزيت
في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص
تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية

 
عدد التعليقات :0 اضف تعليق لهذا المقال ||ارسل هذا الموضوع لصديق||
عدد الزيارات 38602
رئيسية الموقع||ملفي الشخصي||ارشيف موقعي||مواضيع صديقاتي||البوم الصور
برمجة www.707070.com