`·.·• ^وناســــه^ •·.·° - **كفتة البطاطس**

مواقع مختارة

•·.·°¯`·.·• بريئه من برائتها..تزلزل عالم الظالم.. شقيه من شقاوتها..بلحظه تقلب العالم.. صغيره قلبها اش كبره..تعيش ولارجت بكره.. وتملك قلب بلوووري..اذا ماحب مايكرهـ. •·.·°¯`·.·•

صديقاتي

المؤمنة بالله

أقسام الموقع

~~الحياه الـــزوجية~~

~~العـــاب وفرفشــه~~

~~ذكرى جميله من حبايب قلبي ~~

~~الجـــوال~~

~~عــالم الطفــــل~~

~~تصاميمي~~

**كفتة البطاطس** كتبت بتاريخ 2007/4/13

:aw10

المقادير

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن كريسكو
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات - راجعي قسم البهارات

الطريقة

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس

:aw10

عدد التعليقات :0 اضف تعليق لهذا المقال ||ارسل هذا الموضوع لصديق||

{ الصفحة السابقة } { صفحة 37 من 66 } { الصفحة التالية }