`·.·• ^وناســــه^ •·.·°
رئيسية الموقع
ملفي الشخصي
ارشيف موقعي
مواضيع صديقاتي
البوم الصور
لا تقبل المراسلة
أخر المواضيع ***$*** مرحبــــــــــــا مليــــــــــون ***$*** ღ الترحيــــــــــب ღ ***$*** ღ هـــلاღ ***$*** ღ...Googl... ღ ***$*** ღهلا ومرحبا ღ ***$*** ** ***$*** **تعريف المقادير بالكوب** ***$*** ** ***$*** ღ خبـــــــــــراتღ ***$*** اهــــــــــــــداء للحبايب ***$*** ** ***$*** **براويز لصــور الاطفــــــال** ***$*** لعبة حرب الطائرات ***$*** اجمل ذكرى من اجمل صديقاات.. ***$*** ~~رسائل وسائط اسلاميه~~ ***$*** اجمل ذكرى من اجمل صديقاات.. ***$*** ~~اهداء لزوجي الغالي.~~ ***$*** طقاقه تغنى بالانجليزي (((((الحقوا لايفوتكم مرة ونااااااااسة ***$*** تصريفات......ادخلوا شوفوا !! ***$*** اللي يبي يسمع سوالف جدته يجي <<هع هع هع هووع ***$*** اسئله ترفع الضغط والسكر والملح بعد.. ***$*** ღ...صور للماسنجر... ღ ***$*** ღ رسائل وسائط ღ ***$*** حروووف جليتر... ***$*** ღ...حروف جليتر.2.. ღ ***$*** **حلى الصامولي** ***$*** **حلى الاناناس** ***$*** **حلى العائلة** ***$*** **سندويتشات تونة** ***$*** **كيكة الزبادي** ***$*** **لقيماات** ***$*** **ليالي لبنان** ***$*** **معكرونة بالباشميل** ***$*** **المقلوبة** ***$*** **مكبوس الدجاج** ***$*** **كفتة اللحم** ***$*** **كفتة البطاطس** ***$*** **المصقعة** ***$*** **مرقوق بالدجاج** ***$*** **بيتزا التونة** ***$*** **السويس رول** ***$*** **سلطة الباذنجان بالخبز المحمص** ***$*** **الكريــــــب** ***$*** **الكيـــــــك الاسفنجي** ***$*** **سلطة الفتوش** ***$*** **المشبك اللبناني** ***$*** ღ...حروف جليتر... ღ ***$*** ღ..حرووف انجليزية..ღ ***$*** ** ***$*** ღصووور اطفالღ
مواقع مختارة
مملكة الانثـــــى
الفراشة النسائي
غلاكم النسائيـة
•·.·°¯`·.·• بريئه من برائتها..تزلزل عالم الظالم.. شقيه من شقاوتها..بلحظه تقلب العالم.. صغيره قلبها اش كبره..تعيش ولارجت بكره.. وتملك قلب بلوووري..اذا ماحب مايكرهـ. •·.·°¯`·.·•
صديقاتي
المؤمنة بالله
طيف طارق
أقسام الموقع
**كفتة اللحم** كتبت بتاريخ 2007/4/13

:aw12

 

المقادير

كاسين لحمة مفرومة حسب الرغبة - بقر - غنم - جزور
ثلاث بصلات
حزمة بقدونس
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملعقة شاي كمون
ملعقة طعام معجون طماطم
ملعقة طعام سمن كريسكو
ملح حسب الرغبة


الطريقة

يطحن البصل والبقدونس واللحم المفروم في مفرمة اللحم
تضاف البهارات والملح و معجون الطماطم والسمن
يخلط جيدا حتى يصبح متجانس
تشكل الكفته على الأسياخ على هيئة اصابع
تصف الأسياخ في صينية الفرن
توضع في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهيت حتى تتحمر الكفتة
تشب فحمة ثم توضع في وعاء صغير به زيت
ثم توضع في وسط صينية الكفته بين الأسياخ
تغلف صينية الكفتة بقصدير وتترك لفترة من الوقت حتى تعطي طعم التدخين
تقدم الكفتة مع سلطة الحمص او المتبل

 

:aw12
عدد التعليقات :0 اضف تعليق لهذا المقال ||ارسل هذا الموضوع لصديق||
عدد الزيارات 39391
رئيسية الموقع||ملفي الشخصي||ارشيف موقعي||مواضيع صديقاتي||البوم الصور
برمجة www.707070.com