اشكركم لأختياركم هذا الموضوع وتعليقكم يهمني جداً جداً
من العنوان صدقوني هذه سلطة لذيذةوتواجه عند المناسبات الكبيرة
المقادير والطريقة
(تعرفون حنا في عصر السرعة..... والسنعات يفهمون بسرعة1]:
1-بصل و جزر وكروم يقطع طوال ويحمس على النار بزيت زيتون
2- زهرة وبطاطس تقطع بشكل مكعبات وتقلى بالزيت
3- خيار و طماطم و خس و بقدونس وشوي كروم يقطع صغار
4- يخلط جميع المقادير مع بعض ثم يضاف الصوص وهو عبارة عن..
في خلاط الطماط:
قارورة شطة صغيرةو 3ملاعق كتشب و 4حبات فلفل حار وعصير ليمونة وزيت زيتون وقليل من الخل وملح و كمون حسب الرغبه وقليل من أوراق النعناع
هني وعافيه إن شاء الله |
