عرض مشاركة واحدة
قديم 05-29-2007   #1 (permalink)

عبق العطر


الملف الشخصي
رقم العضوية : 201503
تاريخ التسجيل : Apr 2007
المشاركات : 560
دولة الفراشة: علم الدولة Afghanistan
مدينة الفراشة: الرياض
حالة الاتصال: غير متصله




إفتراضي طريقة عمل السينابون ......خطوه بخطوه

المقادير:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق



ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:



علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري



تخلط في خلاط الكاس
الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
ثم يرش بالحشوة

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ...
وتقطع الىدوائروتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))
















___________________

من اخر مواضيع الفراشة عبق العطر
0 الحمدلله ولدة بالسلامه
0 ساعدوني الله يخليكم ضرررررررررررروي تكفون
0 وقــاحة قناة الـ Lbc في برنامج قسمة ونصيب المسخرة
0 ايهما أقوى القلم أم اللسان
0 لصاحبات الرجيم والحميه...برستد الفرن بالكورن فلكس..روعه شوي عليه...بالصورر
__________________
رحمك الله ياابي وادخلك جنته

__________________

غير متصله   رد مع اقتباس