موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 22
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: كبة التوست .. اكلة رمضانية خفيفه من ليونــهـ

  1. #1

    الصورة الرمزية لين الورد2007
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    المشاركات
    2,911




    افتراضي كبة التوست .. اكلة رمضانية خفيفه من ليونــهـ



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    رمضان قرب ولازم نتجهز له باكلات ريجيم خفيفه ولذيذه

    وانا عن نفسي بديت اتجهز واخزن بالفريزر عشان برمضان بس اخرجه واكله برمضان

    لانه تعرفوا برمضان مافي وقت يادوب تطبخي لاهلك ولا لعايلتك اذا متزوجه

    فاليوم جبت لكم اكله خفيفه لرمضان واحلى شي فيها

    انها تتفرزن يعني خلصيها وحطيها بعلبه وحطيها بالفريزر

    وقبل الفطور بربع ساعه حطيها بالفرن وبالعافيه علييييك وتنفع بدل السمبوسة لو يومها ماعندك سمبوسه او مالفيتيها ها



    يلا بسم الله نبدأ

    اسم الطبخه:

    كبة التوست ( بالدجاج او التونة )


    المقادير:

    كيس توست أسمر

    جبن سائل قليل الدسم للدهن

    بيض مخفوق << العدد حسب احتياجك

    بقسماط بر << وهذا تسوينه بنفسك لو مالقيتي جاهز وبقولكم طريقتة بالملاحظات


    مقادير الحشوة 1:

    بصل - بهارات - ملح - دجاج مفروم - فلفل اخضر بارد

    وطبعا معروف طريقة تسويتها


    مقادير الحشوة2:

    بصل - بهارات - ملح - تونه - فلفل اخضر بارد

    وكمان معروف طريقة تسويتها


    الطريقة:

    1- تجيبي قطعتين من التوست وتقطعيه دوائر بواسطة الكأس او القطاعة

    اولا هذي قطاعاتي انا قطعت بالكبيره (كبه الدجاج ) وبالوسط (كبة التونه ) عشان اميز بينهم خخخخ









    2- ندهن احد قطعتي التوست بالجبن السائل ( فقط الأطراف افضل عشان تكون اقل سعرات ) والهدف من الجبن عشان نلصق طبقتين التوست ببعض



    ثم نضع ملعقة صغيره من الحشوة ( سواء حشوة 1 او 2 بكيفك وممكن بس تعملي حشوة منهم مو الاثنين ها )





    ثم نضع القطعه الثانية من التوست فوق التوست ونضغطها زين زين باصابعنا عشان ماتنفك فيما بعد




    3- تكرري الخطوات 1 و2 لين ماتخلص كمية التوست اللي عندك




    4- نغمس كل قطعه سوينها ( قطعتين التوست المحشية ) ببيض ثم البقسماط ونكرر هالعملية لين نخلص كل الكمية

    <<نسيت اصورها خخخخخ


    5- اما تحطيها بالفرن على طول وتاكليها بالعافيه عليييييييك او تحطيها بعلبة وتحطيها بالفريزر





    <<الصوره هذي للطريقة الثانيه شوفوا الملاحظة




    ملاحظات:

    1- بالنسبة للتوست لاحظتوا انه زاد كثيييير من التوست بعد ماقطعناه دوائر فحرام نرمي هالتوست تدرون وش نسوي فيه؟!

    نسوي بقسمااااااط بر

    كيف؟ ننشف التوست (نحطه بصحن او على سفره ونخليه ينشف يوم او اثنين حسب )

    وبعدين ناخذه ونكسره بيدنا ونحطه بالخلاط ومعه شابورة بر مكسره وكمان شوية بهارات لو تبين وشوية سماق لو تحبيه وكمان ممكن شوية كورن فليكس لايت بر

    وتطحنيييييه زين زيييييين .. يعني يصير نااااعم طيب واحفظيه بعلبه وبكذا يصير عندك بقسماط بر


    2- بالنسبة للتونه افضل شي تونه تكون بماء وملح .. مافيها زيت وتلاقوها بالسوبرماركت مكتوب تونه لايت .. فيه من شركة قودي اذا تبون اصورها لكم


    3- بالنسبة للحشوات يفضل ماتحطي بندورة ولاصلصل اولا عشان السعرات اقل وثانيا لانه البندورة تنزل مويه وبكذا تخرب توستنا ها


    4- انا جربت الطبخه نفسها بطريقتين طريقة مثل اللي قبل بالتمام

    والطريقة الثانيه التوست نفسه فردته بالنشابه وصاار رقيق وبعدها قطعته على شكل دوائر وكملت باقي الخطوات

    وهالطريقة احلى بالنسبة لي تدرون ليه؟

    لانها تطلع مقرمشة حيل وانا احب المقرمش وتطلع اخف

    وكل مين حسب ذوقه

    انتوا جربوا الطريقتين وشوفوا ايهم يناسبكم اكثر ها

    5- كيس التوست يكفي تقريبا 9 قطع من كبة التوست فلو تبين تفرزني هاتي كيسين او 3 وابدأي فيها وفرزني قبل رمضان احسن


    اخيرا هنا وعافيه عليييييييكم

    ودعواتكم لي

    ويلا ابي ردود تشجع لاني عندي اكلات رمضانيه خفيفه وسهله وتتفرزن وتريحكم ها





  2. #2

    افتراضي

    الله يوفقك يارب ,,

    يعني عادي تدخل الفرن بالبقسمااط بدون زيت ولا شي ؟ وكيف طريقتها الله يجزاك الخير ؟؟
    ،
    أحد آلسلف كآن /
    أقرع آلرأس ، أبرص آلبدن ، أعمى آلعينين ، مشلول آلقدمين وآليدين وكآن يقول :
    [ آلحمدلله آلذي عآفآني ممآ إبتلى به كثيرآ ممن خلق وفضلني تفضيلآ ]
    فـ مر به رجل فقآل له/
    ممآ عآفآك؟
    أعمى وأبرص وأقرع ومشلول !!
    فـ ممآ عآفآك؟!
    فـ قآل له :
    ويحك يآرجل !
    جعل لي لسآنآ ذآكرآ ،
    وقلبآ شآكرآ ،
    وبدنآ على آلبلآء صآبرآ
    !


    - ♥ - - ♥ - - ♥

    أعظم أسباب سوء الخاتمة: الخوض في أعراض الناس!!

    صالح المغامسي.:.


  3. #3

    افتراضي


    اهلين فيك

    ايوا ياعسل حطيها بصينية مدهونة بشوية زيت زيتون عشان ماتلصق بس

    وشغلي الفرن عليها من تحت وبعدين من فوق

    ووقت تطلعيها نشفيها بمناديل احسسسن عن الزيت

    وبالعافيه عليك


  4. #4

    افتراضي

    ماشاء الله تبارك الله

    الله يعطيكي العافيــه

    بس بعد اذنك حبيت اضيف شي

    انا كنت اسوي نفس الأكله وممكن الحشوه تكون جبن قليل الدسم


    وبالنسبه للبقسماط انا كنت احط الخبز في الفرن او الحماصه الين يتحمص بعدين اطحنو .. كدا اسـرع


    ......

    ويسلموووو ياعسل

    ان شاء الله اكيـــد راح اسويها

    ^_^


  5. #5


  6. #6


  7. #7


  8. #8

    افتراضي

    واووووووووووووو طريقة حلوة وسهلة وانشالله اجربها وحلوة انها تتفرزن
    الهدف الاول 56
    الهدف الثاني: 52

    الهد الثالث: 48

    الهدف الرابع: 44

    الهدف الخامس والاخير: 42

    ياررررررررررررررررر ارزقني هالعام وظيفة حكومية يارب فرح قلبي كما فرحت زكريا بيحي وارزقني خيرمما امل واكرمني انت خير الاكرمين


  9. #9

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى قشطه^_^ مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله تبارك الله

    الله يعطيكي العافيــه

    بس بعد اذنك حبيت اضيف شي

    انا كنت اسوي نفس الأكله وممكن الحشوه تكون جبن قليل الدسم


    وبالنسبه للبقسماط انا كنت احط الخبز في الفرن او الحماصه الين يتحمص بعدين اطحنو .. كدا اسـرع
    ......

    ويسلموووو ياعسل

    ان شاء الله اكيـــد راح اسويها

    ^_^
    الله يعافيك

    اي ياقلبو خذي راحتك واضيفي متى ماتحبي الموضووع موضووعك ها

    وانا جربت مثلك الجبن قليل الدسم جربت تشيدر بس للاسف خرج الجبن بالفرن يمكن انا ماضغطت التوسته زين ها

    والبقسماط حلو صح بدل ماانتظره ههههه بس انا عشان اكون طابخه مابحالي كمان انشفه فاخليه يتنشف بكيفه ههههههه

    الله يسلمك وشكرا لك جزيلا على الاضافة

    وبالعافيه عليك اجل مقدما


  10. #10

    افتراضي

    تسلمي يالغلا رااائعه اكيد تشبه اللي نزلتها بس انا نزلتها في حالتين كانت بطاطس او توست
    اللهم من أراد بي سوء فأشغله في نفسه..
    ورد كيده في نحره وأجعل تدبيرهُ تدميراٌ له يارب .. اميـن ..
    غيري أفكارك تتغير كل حياتك .
    الإراده ثم الإراده ومافي شيء مستحيل على رب العالمين

    دعواااتكم أنا الله يحقق أمنياتي ..


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك