موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 16
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: احلى اكلات باروع ابتكارات .. متجدد لعيونكم

  1. #1
    الصورة الرمزية sosohady
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,984






    جديد احلى اكلات باروع ابتكارات .. متجدد لعيونكم


    احلى الاكلات باروع الابتكارات





    ازيكم حبيباتى
    يارب تكونوا بخير وفى احسن صحة وعافية

    تعالوا معانا النهارده حنعمل احلى الاكلات الشهية

    باروع الابتكارات السهلة والجذابه




    طريقة عمل الانشون البيتي




    المقـــــاديـــــر

    3 حبات جبنة مثلثات
    اتنين مكعب مرقه دجاج
    3 فصوص ثوم
    3 حبهان بالعدد
    3 بيض
    3 ملاعق كبيرة دقيق
    نص كوب زيت
    رشه فلفل أسود

    نضرب المقادير فى الخلاط ثم نضعهم فى كوبين من الاستالس المدهون بالزيت فى حمام مائى يعنى هاتى حله بغطاء وخلى الكوبيات جواها وغطى الحلة نتركه ساعه الا ربع يغلى خدى بالك من منسوب الميه بعد الفوران لحسن اللانشون يتبل ميه

    ملحوظه
    اللون الأحمر مالوش لزمه ولو حبة حطى رشه زغننه حجم حبة الفلفل الأسود لون مصرح بيه يتأكل
    العجينة هتنفش زى الكيك خلى الكوب ربعه فاضى
    وبالهنا والشفا

    كمان ممكن تبدعى وتحطى فى زيتون أو قطع فراح مسلوقه أو قطع مشروم




    أصابع الجلاش بالتمر





    جلاش
    تمر
    قرفة
    زبدة

    طريقة التحضير
    اخلطي التمر مع القرفة والزبدة على النار حتى تلين

    يمكنك صنع نكهات نكهة بحلاوة الطحينة ونكهة أخرى مع جوز الهند وأخرى مع الشيكولاتة

    شكلي التمر مثل القلم ، خذي ورقة من الجلاش امسحيها بالزبدة وقطعيها مستطيلات ولفيها على التمر

    دهنيها بالزبدة و دخليها الفرن وزيني أطرافها بالشيكولاتة المذابة البنية والبيضاء ثم اغمسيها في الفستق أو جوز الهند وقدميها مع القهوة العربية





    أصابع الدجاج بالكورن فليكس




    دجاج بالكورن فليكس:
    المقادير
    1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة و مبهرة.

    1 كوب بطاطس مسلوقة و مهروسة.

    ملح و فلفل.

    كورن فليكس.

    1 بيض مخفوق.

    الطريقة:
    - يُفرم الدجاج باستخدام مُحضر الطعام اليدوي حتى يُصبح ناعماً.

    - يُخلط في إناء عميق مع البطاطس المهروسة، يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين.

    - يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.

    - يُشكل العجين على هيئة أصابع ثم يُدحرج في الكورن فليكس يليه البيض المخفوق.

    - تُدحرج الأصابع مرة أخرى في الكورن فليكس ثم تُرص في صاج، تُوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.




    رينبو كيك





    أخبزي طبقات الكيك كل لون لوحدة و ضيفي الطبقات فوق بعضها و بينهم الكريم شانتية و قطعيها بالقطاعات و أعملي اجمل رينبو كيك






    قطار البسكويت









    سهل جدا تفيذة و يا ريت لو تخلي أولادك يشاركوا معاكي









    ننقنق في الخضار








    بدل ما ننقنق في الشيبسي خلينا ننقنق في الخضار باللبنة لذيذة و صحية و تقديم كمان يفتح النفس و أكيد طبعا أولادك عمرهم ما يرفضوا الخضار بالشكل اللذيذ دة




    أعجبني · ·


    بريتزل متغطي بشيكولاته بيضاء و حبيبات شيكولاتة





    ابسط طريق التزيين بريتزل متغطي بشيكولاته بيضاء و حبيبات شيكولاتة m&m او اي نوع و تعملي فراشات رقيقة و عسولة




    جددى فى اشكال البسكوت

























    زراعة الليمون انقعي البذور بماء وازيلي قشورها وازرعيها بتربة وفوق التربة حطي زلط واسقيها حسب احتياجها


    ( مُضاف من الإدارة )





  2. #2

    افتراضي







    وجبة افطار خفيفة ومفيدة





    للاستجمام والنشاط الجسدي. نحتاج فقط 3 مكونات: الزبيب والتمر واللوز.

    التحضير: طحن كل شيء في الخلاط، نضع الخليط على غلاف بلاستيكي


    يقطع إلى قطع حسب الزوق بحيث تكون جميلة وجاهزة للاكل!


    الفطائر بالجبنة والبيض



    عجينه العشر دقائق
    و الحشوة
    جبن شيدر مبشور - قطع جبن - بقدونس - بيض


    الطريقة

    قسمي العجين و افردي كل قطعة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالدقيق

    رشي عليها ربع الجبن المبروش وقليل من الفلفل الأسود

    لفي الأطراف كما في الشكل

    اقرصي الطرفين برفق لتحصلي على فطيرة محفورة في الوسط

    وضعيها على طبق الفرن المدهون والمرشوش

    اكملي باقي الفطائر

    اخفقي البيضة مع رشة ملح و فلفل

    ادخلي الفطائر الفرن الساخن 5 دقائق ليذوب الجبن
    اخرجي طبق الفطائر
    اكسري بيضة في كل فطيرة
    اضيفي قطعة من الجبن
    رشي بالفلفل الاحمر
    أعيدي الفطائر إلى الفرن دقائق ليكمل طهي العجينة والبيض

    رشي البقدونس المفروم ناعما عند التقديم

    بالصحة













    1/4 ك زبدة 1/2 ك سكر 1/2 ك دقيق 2 بياض بيض 1/2 م ص فانيلا ولعملها بالشوكولاته نضيف 1/2 ك كاكاو 1- اخفقي البياض جيدا ثم اضيفي باقي المكونات واخفقيهمبالمعلقة حتي يمتزجوا تماما ثم علي ورق زبدة بالمعلقة شكلي شكل دائرة رفيعة (ممكن تعملي 1/2 العجين بالكاكاو وتعمليمنه خطوط علي الدائرة البيضاء ) او شكليها عن طريق ورق كرتون مقصوص علي شكل دائرة مفرغة للحصول علي دائرة متناسقة تماما تدخل فرن حار ل 4 دقائق بالكتير 2- نخرجها من الفرن ونشكلها فورا لانها تخرج من الفرن لينة ولكن بعد قائق تجف تماما وتنشف اما علي قمع او علي كوب لعمل اكواب للايس كريم او الفروت سلاط بالكريمة ولعمل الفريسكا نتركها دوائر كما هي ونلصقها بالعسل وبالهنا والشفا ودي طريقة لف قمع الايس كريم بالتفصيل الممل ولعشاقه دي ماكينة ممكن تشتروها مخصصة لعمل بسكوتة الايس كريم









    أعملي كتكوت بالفوندان للكب كيك



    خدعة أكل البطاطس المقلية بدون زيادة الوزن!



    طريقة بسيطة و ذكية لكيفية إعداد طبق من البطاطس المقلية

    دون إكساب جسمك سعرات حرارية كبيرة

    المقادير:

    بيضتان -
    حبتا بطاطس -
    ملح وفلفل -
    فلفل حار"شطة"


    طريقة التحضير:

    -اخفقي بياض البيضتين جيدا في الخلاط، مع إضافة القليل من الفلفل والملح.

    - بعد تقطيع البطاطس أصابع، انقعيها في ماء وخل و ذرة ملح لمدة ساعة ونصف تقريبا، ثم صفيها جيدا من الماء وامزجيها ببياض البيضتين، وانثري فوقها مسحوق الشطة.

    - ادخلي البطاطس الفرن في درجة حرارة 200 مئوية ولمدة نصف ساعة، واستمتعي ببطاطس فرنسية مقرمشة خالية من السعرات الحرارية الزائدة.


    ويجب عليكِ أن تحرصي علي عدم إضافة الملح بكميات كبيرة، حيث إن الصوديوم يعمل علي تخزين الماء داخل الجسم، وأخيرا، ليس معني أن هذه البطاطس المقلية قليلة السعرات أن تتناوليها بشكل يومي، عليك بالتنويع بين الأطعمة مع تناول البروتين المشوي معها





    أسهل طرق للتقديم القطاعات

    بتدي شكل جميل جدا












    في الصيف بنحب الحاجات الخفيفة

    اية راءيكم لو تقدموا طبق الطماطم مع الجبن و الزيتون بالطريقة الحلوة دي






    عصير الليمون المنعش


    المكونات
    5ليمون - شويه نعناع -
    وزجاجة سفن
    ونضرب كله في الخلاط ونصفيها
    للتزيين شرائح ليمون ونعناع وثلج










    كيكة بطريقة جديدة




    مقادير الكيكه اللي بتعمليها العاديه وتحطي في الصنيه شرائح الموز وعليها كراميل وجوز هند ونضيف مقدار الكيكه بتعتنا وندخلها الفرن علي درجه حرارة 180 ونشوفها بعد 35 دقيقه والافضل اننا نعملها في صنية تيفال طريقة عمل الكراميل نجيب علبة لبن مكثف ونحطها في حله فيها مياة تغطي علبه اللبن ونسبها لمدة سعاتين وهتبقي كراميل





    عصير الفراولة والليمون




    4 أكواب فراول-4 ليمون - ¾ كوب من العسل أو السكر حسب الذوق
    4 أكواب من الماء - وثلج
    للتزين: شرائح الفراولة وشرائح الليمون
    الطريقه
    نحط الفراولة والليمون والعسل مع 2 كوب من الماء في الخلاط
    نضرب الليمون والفراولة،ونصفيه
    إضافة 2 أكواب إضافية من المياه من خلال مصفاة
    وإضافة العسل اوالسكر إذا احتاج
    تقدم باردة ونضيف قطع الثلج مع شرائح الفراولة وشرائح الليمون بالهناء والشفاء



    خليط الكيك = سويسروول




    4/3 كوب دقيق
    1 ملعقة كبيرة نشا
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    4 بيض
    2/1 ملعقة صغيرة ملح
    1 كوب سكر ناعم الحبيبات
    4/1 كوب ماء ساخن
    1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    1 ملعقة صغيرة برش برتقال
    هنجيب صنية و عليها ورق زبدة و نأخذ شوية من عجين الكيك و نلونة باللون البينك

    و شوية عجين نلونة باللون الأخضر و معقلة عجين برضوا بس بلون بينك

    اغمق شوية من الدرجة اللي احنا عملنها و نرسم الورود زي ما الصورة موضحة

    و ندخلها الثلاجة شوية لحد ما تمسك
    و نصب علي الرسمة عجينة الكيكة
    و نحشيها كريم شانية او كريمة زبدة زي ما تحبوا و فراولة
    و نلفها بورق الزبدة اللي هي علية و نسيبها ترتاح شوية عشان تأخذ الشكل
    و يبقي عندك سويسرول بشكل تحفة كل اللي هيشوفة لازم هيسالك عن طريقتة





    شرائح التفاح المجففة






    هنحتاج تفاح و نقطعة شرائح رقيقة و ندخلة الفرن علي 180 درجة

    من ساعة ة نص لساعتين لحد ما يجف ممكن نحتفظ بة في الثلاجة

    بس نضعة في كيس محكم الغلق و نقدر نستخدمة في تزيين الحلويات

    او الأيس كريم

    ويمكنك ترشى عليها شوية قرفة







    الابتكار الاخير







    تفريغ التفاح من الداخل وإستخدامه كطبق للفروت سلاط،




    ودمتم بود

    ( مُضاف من الإدارة )





  3. #3


  4. #4

    افتراضي

    شكرا سوسو رائع جدا جدا
    تسلم يدك يارب
    موضوع وأكلات روعة
    وشكلها يجنن
    يسلموووووووووووووووو
    اللّهم أبعد عنا شرّ كل حاقد وحاسد ،و مرض وسوء، وكل شيطان رجيم







    يارب فرج عن أهلنا في سوريا وفي كل الأمة ، واجعل نصرك قريب


  5. #5

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fudfud مشاهدة المشاركة
    صباحك عسل و-قشطه وكل هذه الأكلات المشهيه..
    تسلمي الأيادي يا قمر، شكلهم يجنن وإن شاء الله أجربهم

    الله يسلمك حبيبتى
    صحة والف عافية غاليتى فدفد
    اسعدنى تواجدك العطر


    ( مُضاف من الإدارة )





  6. #6

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله مشاهدة المشاركة
    شكرا سوسو رائع جدا جدا
    تسلم يدك يارب
    موضوع وأكلات روعة
    وشكلها يجنن
    يسلموووووووووووووووو
    وجودك الاروع حبيبتى
    اسعدنى تواجدك العطر غاليتى مؤيده
    الله يسلمك

    ( مُضاف من الإدارة )





  7. #7

    افتراضي

    شكلهم يجنننننننننننن انا عاوزاهم


  8. #8


  9. #9


  10. #10

    افتراضي

    الذ طبخة يحبها الخليجيين هي المكبوس ** والذ حلو أهوه الخبيصة + العصيدة + البثيثة + قرص الطابي + اللقيمات + الكريم كراميل إلخ *** والسلطات بأنواعها ***والمشويات *** والشوربات *** وأنا عجبني طريقة العرض التي بادرتم بها ** بالتفصيل السهل والبسط للملايين *** شكرا *** وبالنجاح والتوفيق ** اللهم آمين **


الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك