موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 10 1 2 3 4 5 6 7 8 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 98
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: طبق ملوخيه خضرا تاكل اصابعك وراه يم يم

  1. #1

    الصورة الرمزية Ra7eeQ AL HOB
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المشاركات
    2,186




    Juice طبق ملوخيه خضرا تاكل اصابعك وراه يم يم


    المكونات


    - 1/2 كيلو ملوخية خضرا منظفة جيدا ومقطفة ومفرومة ( بالمخرطة )
    - كوب ونصف مرقة لحم
    - 1 مكعب مرقة دجاج
    - 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم جدا
    - 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
    - 1/4 ملعقة شطة
    - 1 ملعقة كبيرة سمن ...



    الطريقة :


    - تحضري الملوخية وتقطفي الورق وتغسليه عدة مرات للتخلص من التراب جيدا
    - توزعي اوراق الملوخية النظيفة على ورق جرايد أو ورق يمتص البلل .. واتركيها حتى تتخلصي من الماء الزائد عليها ... ( راعي عدم تعرضها المباشر للتكييف او الهواء الساخن ... لانها ستتعرض للجفاف ولن تصلح لهذه الوصفة )
    - ضعيها في صينية كبيرة تكفي الكميةوابدئي في تخريطها ( تقطيعها بالمخرطة )
    - تأكدي من أنها اصبحت ناعمة وستكون لديكي مثل العجينة ( بس مش ناعمة جدا جدا ...زي الي بنشتريها مجمدة )
    - اغلي الشوربة ( المرق ) وذوبي فيه مكعب المرق والشطة
    - اهرسي الثوم وضعي عليه الكزبرة وضعي جزء ضئيل جدا من الخلطة على الشوربة
    - ضيفي الملوخية الى الشوربة وقلبيها ... ملاحظة هااامة ( لاتتركي الملوخية تغلي ابدا ... لان ذلك سيؤدي الى انفصالها عن الشوربة )
    - بعد التاكد من سخونة الملوخية تماما .. وذلك بتركها على النار ثم رفعها ثم ارجاعها مرة اخرى وهكذا



    طريقة عمل التقلية .... الله على ريحتها :


    - ضعي ملعقة السمن في طاسة صغيرة وضعي باقي خلطة الثوم عليها
    - عندما يتحمر الثوم ويصبح لونه ذهبي .... أوعي تحرقيه ... خليكي شاطرة .. تضيفيه على الملوخية ... وياسلااام على الريحة والطشة ....



    - وبعدين تقلبي كله على بعضه وبالهنااااااو الشفاااااا ..... وطبعااا مع طبق الرز بالشعريه يجنن يم يم يم وبالدجااج او اللحم بتكوون روعه كمان نصيحه اعمليهااا بشوربه اللحم بتكووون روعه ويارب تعجبكم
    يا بنات نسيت اهم حاجة الشهقة هاااااااااااااااااااااهااااااااااااااااااااااا علشان يبقى فيه نفس
    ربي لا تذرنى فرداََََََ وأنت خير الوارثين
    "رَبِّ إِنِّي لِمَا أَنزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ "

    ياربـ اَاَاَيه العمل ده حكمتك !!!
    يائـJــــس ومالي اَاَاَمل غيـــــــ رحمتك ــــــــــــر


  2. #2

    افتراضي

    ملوخيه لذيذه
    يعطيك الف عافيه يارب
    تسلمين غلاى



    سُــعُــودِيةّ..♥

    تدريَ : منَ يفـتخر بآسَم آڵبڵآد ؟

    " آڵِـِسُعُـۅديُ ڵآسَئڵ ‘مَن آيُ "دۅڵـهَ
    ..!


  3. #3

    افتراضي

    تسلم يدك روعه
    ----------------
    تم فتح الموضوع مره اخري
    ولكن !!!
    قوانين القسم : يمنع إنزال أكثر من موضوع في نفس القسم إلا بعد مرور 24 ساعة حتى يتسنى لنا قراءة موضوعك والرد عليه . برجاء الالتزام





    يارحيم
    ( أَمَّن يُجِيبُ الْمُضْطَرَّ إِذَا دَعَاهُ وَيَكْشِفُ السُّوءَ )


  4. #4


  5. #5

    افتراضي

    تسلمى يا رحيق
    رحيق الملوخية لا يقاوم
    ههههههههههههههه

    جزاك الله الجنان غاليتى جنان**

    للإشتراك فى أوريفليم مصر
    راسلينى على الخاص





  6. #6


  7. #7


  8. #8

    افتراضي

    الله يخليكم يا حلوووووووووووووووووووات وتسلمولي الله لا يحرمني من الردووود الي تفتح النفس زي الملوخيه خخخخخخخخخخخخخخخ شكرااااااااااااااا
    ربي لا تذرنى فرداََََََ وأنت خير الوارثين
    "رَبِّ إِنِّي لِمَا أَنزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ "

    ياربـ اَاَاَيه العمل ده حكمتك !!!
    يائـJــــس ومالي اَاَاَمل غيـــــــ رحمتك ــــــــــــر


  9. #9

    افتراضي

    يعطيك العافية من أحلى الأكلات الملوخية أموت فيها تشكراتي يالغلا


  10. #10

    افتراضي

    تسلم ايديكي على الملوخية اللذيذة هى ديه الطريقة الصح
    مية في الميه وبتكون لذيذذذذذذذذذذذذذذذذة


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك