موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 20
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: المحشي المصري

  1. #1


    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    20




    butterfly المحشي المصري

    طريقة المحشي علي الطريقة المصرية
    الخلطة
    يحمر 4بصلات مفرومين في الزيت حتي يصبح شفاف ثم نضيف 1كجم طماطم معصورة ومصفاه و2م/ك معجون طماطم ونترك الخليط يتسبك في طبق نضع 4أكواب أو 2ربطة كبيرة من البقدونس المفروم مع 1كوب أونصف ربطة كسبرةمفرومة و1كوب أوربطة شبت 2كوب أرز مصري مغسول ومصفي و1م/ك كمون و1م/ك بهارات مشكلة و بابريكا و 2/1م جنزبيل و2/1م جوزة الطيب و2/1م شطة و2/1م نعناع يابس وملح وفلفل أسود حسب الرغبة ونضع خليط الطماطم ونقلب ونحشي به الباذنجان والكوسا والفلفل الرومي وورق العنب


  2. #2


  3. #3


  4. #4

    افتراضي

    جزاك الله خير

    أتوسل إليك يا الله بأسمائك الحسنى و بقوتك و قدرتك أن تشف إبنتى شفاءا لا يغادر سقما
    أتوسل إليك يا الله بأسمائك الحسنى و بقوتك و قدرتك أن تشف إبنتى شفاءا لا يغادر سقما



    اللهم جنب اهلي الشر والمرض والضرر واسعدهم واجعل لهم في كل خطوه صلاح وهدايه ونور طريقهم وطريقي
    اللهم لاتكلني الى نفسي طرفة عين .. اللهم اغنني بحلالك عن حرامك -آمين يارب


  5. #5

    افتراضي

    حبيبتي مجهود رائع
    بس المحشي من غير سمنه بلدي ما يبقي محشي مصري
    بعد اذنك ارجعي لهذا الرابط وقولي لي رأيك بصراحه بعد ما تجربي الطريقه

    https://alfrasha.maktoob.com/alfrasha29/thread928001/



  6. #6

    افتراضي

    مشكورةالصمت الصامد وأميرة بأحساسها ووردشان علي مروركم العطر


  7. #7

    افتراضي

    شكرا abooaboh علي مرورك طريقة حلوة أقوي وطبعا المحشي بيقى تحفة بالسمنة البلدي بس زي ما أنت عارفة كل بيت في مصر وليه طريقة مختلفة في عمل المحشي أو إي أكلة تانية وأنا وأصحابي مافيش واحدة فينابتعمل أي نوع أكل زي التانية والمحشي بكل الطرق حلو .
    وبعدين أنا بعمله خفيف شويةبقلل الأرز وبزود الخضرا ومن غير سمنة .
    التعديل الأخير تم بواسطة حبيبة أولادي; 06-22-2009، الساعة 12:05 PM


  8. #8


  9. #9


  10. #10


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك