موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 30
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: مكرونه القوارب او الاصداف -- لذيذه جدا (من وصفاتي )

  1. #1
    الصورة الرمزية فراشه حلوه وصغيرونه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    المشاركات
    916




    مكرونه القوارب او الاصداف -- لذيذه جدا (من وصفاتي )

    المقادير :-
    مكرونه اصداف او قوارب -- الكبيره -- مسلوقه بماي وزيت شوي ومكعب ماجي(( ننتبه نسلقها لدرجه معينه لكي لاتتكسر معنا الاصداف))
    ملاحظة ممكن استبدال مكرونه الاصداف بالانابيب الطويله
    باذنجان شرائح مقلي

    الحشوه:-
    بصل
    فص ثوم
    فلفل بارد
    لحم مفروم
    كزبره وبقدونس
    بهارات مشكله وملح وفلفل

    الصلصه الحمراء :-
    زبديه شبه كبيره طماطم مخلوط بالخلاط
    معجون طماطم
    كاتشب
    بياله ماي
    مكعب ماجي

    الصلصه البيضاء :-
    علبه كبيره كريمه الخفق
    علبه قشطه
    3 ملاعق متوسطه جبن كرافت او اكثر حسب الرغبه
    3 ملاعق طحين تقريبا
    مكعب ماجي


    الطريقه :-
    نعمل الحشوه وهي نحمس البصل مع الزيت والثوم والفلفل البارد ونضيف اللحم المفروم ونشوحهم زين ونضيف البهارات بانواعها والملح والفلفل ونضيف الكزبره المفروم والبقدونس
    نغطيها شوي ثم نطفي النار ونخليها على جنب
    ونعمل الصلصه الحمراء :-
    نضع الطماطم المخلوط في قدر صغير الى ان يغلي ويتكون صوص ثم نضيف معجون الطماطم بكميه مناسبه ونخلط ونضيف الكاتشب ونحاول نكثر منه شوي وبياله ماي ومكعب ماجي ونتركهم الى ان يغلو وتتكون صلصله ثم نطفي النار

    الان نحضر صينيه للفرن ونضع فيها شرائح الباذنجان المقليه ونضع فوقها قوارب او اصداف المكرونه المسلوقه ونبدا بحشو كل حبه باللحم المفروم ثم نسكب فوقها صلصله الطماطم
    على كل قارب
    والان ناتي لاخر مرررحله وننتبه نجعل هذه المرحله بالاخير لانه الصلصه البيضا بعد ان تعمل يجب استخدامها فوررراااااا
    وهي نضع في القدر كريمه الخفق ونضيف علبه القشطه ونحرك ثم نضيف 3 ملاعق او اكثر جبن سائل (كرفت ) ومكعب ماجي ونستمر بالخلط ونضيف 3 ملاعق طحين تقريبا ونخلط بسرععععععه واذا شعرنا ان قوامها اصبح شبه كريمي نطفي النار ونسكبها سريعا على صينيه قوارب او اصداف المكرونه وندخلها بالفرن بوسط حديده الفرن حوالي عشرين دقيقه او نص ساعه وبالاخير نشعل نار الفرن العليا قليلا لكي ياخذ سطح المكرونه اللون الذهبي قليلا وتقدم
    تقريبااااااا شكل المكرونه هكذا ولون العلبه كحلي غامق وشكلها مستطيل ويوجد منها اصداف بهذا الشكل او اسطواني


    وهنا وعافيه

    </B></I>
    ادعولي ارجوكم بالسعاده وان يفرج الله همي وكربتي ويعوضني خيرا عاجلا غير اجل


    مواقع للقران الكريم
    http://tanzil.info/
    وهذا موقع اخر للقران الكريم
    http://www.quranflash.com/quranflash.html
    وموقع لتلاوة القران الكريم
    http://www.tvquran.com/


  2. #2


  3. #3

    افتراضي

    واااااااااااو طعمها ابداع
    وتقدرين تخليها من المقبلات وتكون بارده او وجبه
    :ق1:دعواتـــــــــكم

    وإن صار لمة واجتمـــاع تلقـّــف اطفال الحريــــم
    تلــمهـــم وتضمـــهـــم في روضة الصدر الرحيـم
    تبكي تمناهــــم لهــــــا وتــــقول يالله ياكريــــــــــم
    بنــت وولـــد والا ولـــد أو بنـت جودك ياعظـــيم
    يارب لاتقطـــع رجــــاي يارب انا حـالي سقــــيم


    ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين


  4. #4

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الياس4157 مشاهدة المشاركة
    تسلم يدك

    باين عليها حلووووه
    الله يسلمك وننتظر تجربيها
    ادعولي ارجوكم بالسعاده وان يفرج الله همي وكربتي ويعوضني خيرا عاجلا غير اجل


    مواقع للقران الكريم
    http://tanzil.info/
    وهذا موقع اخر للقران الكريم
    http://www.quranflash.com/quranflash.html
    وموقع لتلاوة القران الكريم
    http://www.tvquran.com/


  5. #5

    Bent

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ((مجرد فتاة)) مشاهدة المشاركة
    واااااااااااو طعمها ابداع
    وتقدرين تخليها من المقبلات وتكون بارده او وجبه
    لالاحبيبتي ماتصلح الا وجبه رئيسيه انا اقصد لمن حطيت الصوره اابي ابين لكم شكل مكرونه الاصداف لمن تشترونهاوهذي الصوره من النت لكن وصفتي انا غير مش كذا شكلها يجي تحتها باذنجان وصلصه طماطم وصلصه بيضا ......
    وثقيله هي في وصفه ثانيه بالدجاج وبارده هي اللي تصلح تكون مقبلات زي ماقلتي او زي المحطوطه بلصوره اتوقع انها دجاج ويمكن انزلها لكم بس هذيك للامانه ماجربتها بس نسختها عندي اذا مش غلطانه ........
    وننتظر تجربينها وتقولين لنا رايج ياعسل
    ادعولي ارجوكم بالسعاده وان يفرج الله همي وكربتي ويعوضني خيرا عاجلا غير اجل


    مواقع للقران الكريم
    http://tanzil.info/
    وهذا موقع اخر للقران الكريم
    http://www.quranflash.com/quranflash.html
    وموقع لتلاوة القران الكريم
    http://www.tvquran.com/


  6. #6

    افتراضي

    حلوو الطبق عقبال ما اجربه ..


    عواافي ع الطريقه ..


  7. #7

    افتراضي

    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو


  8. #8

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~|| وردهـ من ذهب ||~ مشاهدة المشاركة
    حلوو الطبق عقبال ما اجربه ..


    عواافي ع الطريقه ..
    الله يعافيج وننتظر التجربه
    ادعولي ارجوكم بالسعاده وان يفرج الله همي وكربتي ويعوضني خيرا عاجلا غير اجل


    مواقع للقران الكريم
    http://tanzil.info/
    وهذا موقع اخر للقران الكريم
    http://www.quranflash.com/quranflash.html
    وموقع لتلاوة القران الكريم
    http://www.tvquran.com/


  9. #9

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس الحور مشاهدة المشاركة
    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو

    الله يسلمك ياقمر
    ادعولي ارجوكم بالسعاده وان يفرج الله همي وكربتي ويعوضني خيرا عاجلا غير اجل


    مواقع للقران الكريم
    http://tanzil.info/
    وهذا موقع اخر للقران الكريم
    http://www.quranflash.com/quranflash.html
    وموقع لتلاوة القران الكريم
    http://www.tvquran.com/


  10. #10

    افتراضي

    تسلم الايادي
    يعطيك الف عافيه
    اللهم ارحم ( ابي) رحمه واسعه وتغمده برحمتك , اللهم أرحمه فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض عليك , اللهم قه عذابك يوم تبعث عبادك , اللهم أنزل نورا من نورك عليه , اللهم نور له قبره ووسع مدخله وأنس وحشته , اللهم وأرحم غربته وشيبته , اللهم أجعل قبره روضه من رياض الجنه لاحفره من حفر النار, اللهم اغفر له وارحمه , واعف عنه وأكرم نزله .



ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك