موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: طريقة عمل كريمة الستيك

  1. #1


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    135




    Exclamation طريقة عمل كريمة الستيك

    حبيباتي الطباخات الماهرات انا اختكم رهوفة الشعنونة اللي تلقيها في كل الأقسام متواجدة واحينه انا نحتاجة مساعدتكم في شغلة انا تعلمت طريقة عمل الستيك مع المشروم لكن في الوصفة لازم إضافة الكريمة عشان تعطي الصوص ثخانة وانا عيد زواجي الاسبوع الياي وابي اسوي حق ريلي مفاجأة فللي تعرف شلون تتسوى تخبرني أو إذا في كريمة خاصة بالستيك موجدة في السوبر ماركت دلني عليها وعلى اسمها وبكون شاكرة مساعدتكم انتظر ردودكم الغالية .


  2. #2

    افتراضي

    حبيبتى رهوفة طريقة عمل الكريمة هى كالاتى بعد ان تسيح الزبدة على النهار فى طاسة تيفال و تقلبى المشرم ثم تنشليه و يشوح مفروم الثوم الى ان يكون لونه وردى فاتح و ينشل هو الاخر فى طبق مع المشرم ثم يشوح اللحم الستيك على الوجهين على النار وينشل هو الاخر ثم تحضرين ملعقتين دقيق و يشوح على النار وبعد ذلك يضاف اليها فنجان لبن ويقلب جيدا حتى يتجانس قوامها ( نفس خطوة عمل البشاميل ) ثم يضاف اليها بعض الماء و المقادير السابقة من اللحم و الثوم و الستيك و تتبل بالملح و الفلفل الابيض و تترك لتنضج و بالهناء و الشفاء مقدما .

    ملحوظة انا كمان بعمل نفس الوصفة بصدور الدجاج و بضيق بعض الفلفل الاحمر و الاصفر و الاخضر الشرائح مع المشرم و بشوحهم على النار و بنشلهم بعد ذلك و بكمل باقى الطريقة كما ذكرتها .

    اتمنى انى اكون افدتك و عيد زواج سعيد ان شاء الله ولا تنسى الشموع و الازهار فى العشاء لاضافة جو رومانسى
    [frame="2 80"]
    سبحانك انى كنت من الظالمين
    اللهم لا تذرنى فردا وانت خير الوارثين
    ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين أماما
    [/frame]
    :qqww1

    {ضحى } { Doha }

    :roseban3a


  3. #3


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك