موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: عمل طريقة كبة دقيق الرز وطعمه رهيب بالصور

  1. #1

    الصورة الرمزية الميمونة10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    1,576




    افتراضي عمل طريقة كبة دقيق الرز وطعمه رهيب بالصور

    السلام عليكم

    كبة دقيق الرز

    اول شي المقادير:-
    كوبين دقيق الرز وتطلع 15 كباية
    ربع كوب ماء او اقل
    ربع ملعقة كوب ملح


    طريقة العمل :-

    نضع دقيق الرز في صحن ونضع عليه الماء والملح ويعجن
    الى ان تصبح هكذا


    وبعدها نعمل الحشوة
    الي هي بصلة مفرومة كبيرة تحمس وبعدها يوضع عليها
    الحم المفروم والملح


    ونحضر سلق الي هو (السلك ) ويكون مغسول ومفروم


    وبطاطس او شلغم مفروم مكعبات بس انا خليت بطاطس حسب الرغبة


    وبعدها توضع الحشوة في الكبة


    وتلف بهذا الشكل


    ولما نخلص من لف الكبة
    نفرم بصلة ونضع القدر على النار ونضع قليل من الزيت
    ويحمس البصل الى ان يصبح لونه ذهبي


    وبعدها نضع فوق البصل معجون الطماطم او صلصة الطماطم
    ويحمس قليلا ونضع عليه السلك يحمس ويخلط الى ان يتجانس

    وبعدها نضع 4 كوب من الماء وقطعة واحدة ماجي وملح
    في القدر ونتركه قليلا الى ان يغلي
    وبعد ماتغلي نضع عليه البطاطس او الشلغم والكبة
    ونتركة على نار وسط الى ان تستوي البطاطس
    وبعدها نضع نصف كوب فية ماء وعليه قليل من دقيق الرز
    ويخلط في الكوب ويسكب في القدر حتى يثخن
    وتصبح بهذا الشكل وتاكل مع الخبز


    وبالف عافية





  2. #2


  3. #3

    افتراضي

    جزاك الله خير بس ممكن سؤال شو هو السلق او السلك


  4. #4


  5. #5


  6. #6

    افتراضي

    عاشت ايدج اختي الميمونه مبين عليها كلش طيبه وعفوا اذا سمحتيلي اجاوب عاللي سئلت عن السلك هو هذا اسمه حتى اهنا بالسعوديه نفس الاسم وعاشت ايدج مرتلوخ ودزي لي فد ماعون وبالعافيه على قلوبكم


  7. #7

    افتراضي

    الف شكر حبيبتي الميمونة وتسلم الايادي يالغالية
    وان شاء الله تبدعين اكثر


  8. #8

    افتراضي

    عاشت الايادي ميمونة امبدعة والله بس انا ماعندي دقيق الارز ايصير انكع رز واطحنه
    صدك ترى انا ام زمن بسغيرت الاسم صرت ام فاطمة كلة لخاطر طماطة لان غارت اتكول منو هاي زمن اللي تتسمين بيهة وانا بنتج مااتسمين نفسج ام فاطمة خخخخخخخخخخخخخ


    شكرا ساندرا على التوقيع

    ياطير الراجع لبلادي اخذي عيوني اتشوف بلادي



  9. #9

    افتراضي

    والله امبين عليها لذيذه الميمونه واذا قليناااها بالزيت تضبط لو لا
    لاني والي بالبيت مايحبونها غاطسه بالمرق يحبونها قلي


  10. #10

    افتراضي

    مشكورة على الوصف واكيد اجربها لان احب دقيق الرز والنو ب كبه
    عاشت ايدج ام تحسين


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك