موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: صينية البطاطا بيرية لذيذة جدا"

  1. #1
    <br><img src=https://s.yimg.com/qn/alfrasha/up/1956129114628803630.gif border=0>
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    11,858




    Thumbs up صينية البطاطا بيرية لذيذة جدا"

    المقادير :-

    عدد 6 حبات كبيرة بطاطا مسلوقة .
    عدد 4 بصل احمر .
    1/2 كيلو لحمة مفرومة.
    بقسماط او كعك مطحون.
    ملح
    فلفل اسود مطحون.
    عدد 4 ملاعق كبيرة سمنة.
    عدد 1كوب سائل .
    عدد 3 ملاعق زبدة

    الطريقة :-
    تطحن البطاطا لكي تصبح ناعمة . ومن ثم نحضر وعاء و نضع ملعقة من زبدة ونحميها قليلا" ومن ثم نضيف البطاطا المطحونة مع التحريك المستمر ومن ثم نقوم باضافة الحليب بالتدريج الى ان تصبح لدينا البطاطا لينة كالعجينة نستطيع فردها .

    في صينية نضع السمن ونقلي البصل ثم نضيف اللحم والبصل ونعمل تقلاية عادية مع اضافة الملح والهار .

    نحضر طبق بايركس او صينية مستطيلة :-

    ونضع تقلاية اللحمة في الاسفل ونضع فوقها البطاطا المطحونة ونرصها في الصينية باستعمال اليد الى تصبح نتساوية ومن ثم نقوم برش البقسماط فوقها ايضا" بالتساوي ثم نضع قليل من الزيدة على الوجه وتزج في الفرن الى ان يتحمر أو يشقر لونها وجه الكعك .

    (( صحة وعافية ))


    لقد عدت بعد غياب طويل



    هذه باقة ورد مني اهديها لجميع فراشات المنتدى وادارته الكريمة

    مع المحبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة


  2. #2

    افتراضي



    [glow=663399] ليس من الصعب ان تضحي من اجل صديق ..

    لكن من الصعب ان تجد الصديق الذي

    يستحق التضحية.. !!


    تحيات
    فراشة البحرين
    [/glow]


  3. #3


  4. #4

    Smile

    امبين عليهه كلش طيبه
    عاشت ايدج ورده


    ما جفت الدموع إلا لقسوة القلوب ، وما قست القلوب إلا لكثرة الذنوب*. الآمام علي (ع)



  5. #5

    افتراضي

    [frame="1 70"]جزاكم الله خير جزاء

    اشكر لكم ردودكم الجميلة ،،،،

    دمتم بخير وصحة وعافية ،،،،،،،،،،،،،،،[/frame]


    لقد عدت بعد غياب طويل



    هذه باقة ورد مني اهديها لجميع فراشات المنتدى وادارته الكريمة

    مع المحبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة


  6. #6

    افتراضي

    تسلم ايديكى حبيبتى

    شكله طبق لذيذ جدا


  7. #7

    افتراضي

    تسلم ايدك على هالطبق بس اني اقوم بقسم عجينه البطاطا قسمين اضع طبقه اسفل البايركس ومن ثم فوقه كل كمية اللحم وبالاخير الطبقة الثانيه للبطاطا مع جزيل الشكر


  8. #8

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الرافدين 2005
    تسلم ايدك على هالطبق بس اني اقوم بقسم عجينه البطاطا قسمين اضع طبقه اسفل البايركس ومن ثم فوقه كل كمية اللحم وبالاخير الطبقة الثانيه للبطاطا مع جزيل الشكر


    عزيزتي ضعي اول طبقة اللحمة التقلاية فقط ومن ثم ضعي البطاطا فوقها ومن ثم البقسماط او الكعك

    أرجوا ان اكون وصحت لكي :- لأنه اذا وضعتي البطاطا في اسفل الصينية تحترق وتصبح كثير سميكة

    تمنياتي ان تنال اعجابك

    انا بالنسبة لقلي هو الطبق المفضل عندما لا اعرف ماذا اطبخ واعمل بجانبه سلطة ملفوف مع الجزر فقط باضافة الليمون والملح وزيت الزيتون اااااااااااااممممممممممممم جوعاااااااااااانة والله


    لقد عدت بعد غياب طويل



    هذه باقة ورد مني اهديها لجميع فراشات المنتدى وادارته الكريمة

    مع المحبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة


  9. #9


  10. #10

    افتراضي

    [glow="9933FF"]يسلمو ايديكي عزيزتي
    والله دائما حائرة مع البطاطا لااعرف شواعمل بيها والله فكرة طيبة
    شكرا اختي انفعينا دائما بخبرتك
    [/glow]


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك