موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 5 1 2 3 4 5 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 45
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: شاورما وطريقة تحضير صوص الثوم وخبز السندويش او الشاورما

  1. #1

    الصورة الرمزية روان العسل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    1,239




    شاورما وطريقة تحضير صوص الثوم وخبز السندويش او الشاورما



    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    مقادير الشاورما كما جربتها والطريقة مشروحة بالصور




    المقادير :

    1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
    2- نص كاس زيت زيتون
    3-نص كاس عصير ليمون
    4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
    5- ورق غار + اعواد قرنفل +بهارات خاصة بالشاورما
    6 - ملعقة خردل (موطارد)
    7- ملعقة مركز طماطم
    8- ملعقة هريسة (اختياري) للي يحبون الطعم الحار
    9 - ثوم مهروس




    تنقع ليلة كاملة في الثلاجة







    طريقة الخبز التركي



    للعجينه :

    3 كاسات طحين
    كاس وربع ماء
    ملعقه كبيره خميره فوريه
    شوي ملح وملعقه كبيره سكر
    بيضه


    1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
    2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة


    يمكن ان ترشي الخبز بالسمسم او حبة البركه






    صوص الثوم:
    نضع 3 ملاعق كبيره نشا مع كوب ماء على النار الى ان تثقل ثم ضعيها في الخلاط واضيفي عليها 4 فصوص ثوم و6 ملاعق كبيره مايونيز ورشه ملح وفلفل اسود وعصير ليمونه وملعقه زيت زيتون ونخلطها حتى تتجانس ممكن التحكم بالثقل عن طريق اضافه الماء


    الخضر المرافقه

    طماطم صغيرة

    زيتون مخلل

    خس


    فلفل حلو احمر واخضر

    يحشى الخبز بعد دهنه بصوص الثوم بالخليط ونضعه في التوستر



    :358:
    انا جربيته مره روعه جربووووووه

    ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه سأله سائل فقال: يا رسول الله( هل بقي من بر أبوي شيء أبرهما به بعد موتهما؟ فقال عليه الصلاة والسلام: الصلاة عليهما والاستغفار لهما، وإنفاذ عهدهما من بعدهما، وإكرام صديقهما وصلة الرحم التي لا توصل إلا بهما )
    الله يرحمك يابوي
    يابوخالد


  2. #2

    افتراضي

    مشكوووووووووووره .... شكلها مررره حلو

    ياااااااااااااااارب انحف من غير شر


  3. #3


  4. #4


  5. #5

    افتراضي

    بالعافية ياقلبى
    ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه سأله سائل فقال: يا رسول الله( هل بقي من بر أبوي شيء أبرهما به بعد موتهما؟ فقال عليه الصلاة والسلام: الصلاة عليهما والاستغفار لهما، وإنفاذ عهدهما من بعدهما، وإكرام صديقهما وصلة الرحم التي لا توصل إلا بهما )
    الله يرحمك يابوي
    يابوخالد


  6. #6

    افتراضي

    يسلمو ياعسل
    الله لا اله الا هو الحليم الكريم سبحانالله رب العرش العظيم الحمد لله رب العالمين اللهم اني اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والعصمة من كل ذنب والغنيمة من كل بر والسلامة من كل اثم لا تدع لي ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجة هي لك رضا الا قضيتها يا ارحم الراحمين يا ارحم الراحمين يا ارحم الراحمين
    اللهم اني انزل بك حاجتي فانك تعلمها فاقضهايااله العالمين ااااااااااااااااااامين
    كفاني عزا ان تكون لي رباوكفاني فخراااان اكون لك عبداانت لي كما احب فوفقني لما تحب




  7. #7

    افتراضي

    يسلموووووووووووووووو

    الله يعطيك العافية
    ياااااااااااااااااارب يتحقق حلمي وأنا بصحه وعافيه

    اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك , وتحول عافيتك , وفجاءة نقمتك ,وجـميـع سخطـك , اللهم
    احفظ لي نفسي وديني وعرضي وأولادي و زوجي وكل شيء رزقتنيه وبارك لي فيه
    اللهم اميــــــن


    ]


  8. #8


  9. #9

    افتراضي

    ماشاء الله

    تسلم يدكــ
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
    لا إله إلا أنت سبحانك إن كنت من الظالمين


  10. #10


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك