موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 9 1 2 3 4 5 6 7 8 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 89
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: فطائر سهلة وسريعة التحضير .. وطعمها خطير

  1. #1


    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المشاركات
    96




    افتراضي فطائر سهلة وسريعة التحضير .. وطعمها خطير

    المقادير :

    2ونص كاس طحين فاخر
    1 كاس حليب دافئ
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    2 ملعقة خميرة فورية
    ثلث كاس زيت
    1 ملعقة صغيرة بكنج بودر

    الطريقة :
    1- نضع الحليب في انا ونضيف اليه السكر والملح والخميرة الفورية والبكنج بودر


    وتخلط جيدا

    ثم نضيف الزيت .. ومن ثم الدقيق
    ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ..


    ثم نتركها حتى تخمر ..تقريبا نصف ساعة
    او حتى يتضاعف حجمها
    وتصبح هكذا :


    هذه العجينة صالحة لعمل كل انواع الفطائر والمعجنات

    نبدأ بطريقة تحضير الفطائر السهلة :
    اولا : نقوم بتكوير العجينة ووضعها في صينيه ومن ثم نضغط عليها حتى يتكون شكل بيضاوي تقريبا كما في الصورة



    ثانيا : نأخذ قطعتين ونضعها في آلة الشوي (بالغالب تستخدم للهمبرغر .. شبيهه بآلة التوست ) ..انظري الصورة ..


    ثالثا : نتركها حتى تحمر .. مع ملاحظة عدم الضغط عليها بقوه حتى تعطي مجال لانتفاخ العجينة ..


    رابعا : نقطعها نصفين ونقوم بتحشيتها اي حشوة تفضلينها .. انا بالصورة حشيتها سلطة لانه ماكان متوفر عندي حشو جاهز لاني سويتها للتفريز ..
    وعشان يكون الشكل النهائي واضح صورتها ..



    وبالعافية
    واتمنى اشوف الردود اللي توسع الصدر عشان انزل كل جديد عندكم ..
    ومثل ا اقولكم .. يمنع ازالة الحقوق .. اما النقل خذوا راحتكم .. بس اهم شي اسمي مايرووح
    وشكرا لكم





    منقوووووووووووووول


  2. #2


  3. #3


  4. #4


  5. #5


  6. #6


  7. #7

    افتراضي

    ياااااااااااااااااارب يتحقق حلمي وأنا بصحه وعافيه

    اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك , وتحول عافيتك , وفجاءة نقمتك ,وجـميـع سخطـك , اللهم
    احفظ لي نفسي وديني وعرضي وأولادي و زوجي وكل شيء رزقتنيه وبارك لي فيه
    اللهم اميــــــن


    ]


  8. #8


  9. #9


  10. #10


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك