موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 10 من 10
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: دجاج فاهيتا المكسيكي ..... روعه وسهل

  1. #1

    الصورة الرمزية فيـــــ المشاعرـــــض
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    المشاركات
    2,116




    افتراضي دجاج فاهيتا المكسيكي ..... روعه وسهل


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هذا أول موضوع احطه في مطبخ الفراشة وإن شاء الله يعجبكم

    وهو عبارة عن طبق مكسيكي اسمه (دجاج فاهيتا)

    وأنا مجربته ورووووووعه وسهل للكسلانين اللي مثلي

    وأهلي يموتون عليه

    يا الله أترككم مع الوصفة


    المقادير:
    4قطع دجاج من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد
    حبة بصلة كبيرة الحجم مقطعه جوانح
    احبة فلفل أخضر+أحمر مقطعه شرائح طولية

    التتبيلة:
    صوص الصويا
    عصير ليمون
    خل
    زيت زيتون
    فلفل أحمر حار حسب الرغبة
    ملح وفلفل أسود وكزبرة ناشفة


    طريقة العمل:
    1- تغسل صدور الدجاج (ثم تشرخ بالسكين إلى بطريقة مائلة بدون ان تصل السكين إلى النهاية) ثم تتبل هذه القطع بالتتبيلة السابقة وتترك في الثلاجة مدة ساعتين او قبل يوم
    2- يوضع البصل مع الفلفل مع قليل من زيت الزيتون ورشة من صوص الصويا على نار عالية جداً حتى يصبح لونه بنياً ثم يرفع ويفرش في طبق التقديم
    3- ثم نضع قطع الدجاج مع تتبيلتها في مقلاة غير لاصقة وعلى نار هادئة على أن يغطى ويقلب بين الحين والآخر ويسقى من صوص الصويا إلى أن ينضج ( بحيث يصبح لونه مائلا ً للون البني الفاتح) ثم يوضع على البصل والفلفل ويزين بالطماطم ويقدم مع صلصة الأفوكادو
    وبالهناء والشفاء

    تسلميـــن ياأحلــــــــــى فلّه .. عسى ربي يخليك لي


  2. #2


  3. #3


  4. #4

    افتراضي

    نورتي القسم يالغاليه

    وتسلم يدك على الطبق الشهي
    إجازة طويلة
    سأشتاق إليكم حبيباتي

    لميآء ۈ لينآ
    شآرڪۈني جسدي ۈآلآن يشآرڪۈني حيآٺي فمآ أسعدني ڪۈني أمهم













    آلأخٺ آلحبيبة آلآفعى آلحنۈنة رحلٺْ عنآ .. ۈلڪِنهآ مۈجۈدة في قلۈبنآ


  5. #5

    افتراضي

    نورتي حبيبتي

    بهذه لوصفة اللذيذة احب هذه الاطباق جدا"

    علما" عزيزتي انها ليست سهلة وتصعب على بعض النساء من عملها



    لقد عدت بعد غياب طويل



    هذه باقة ورد مني اهديها لجميع فراشات المنتدى وادارته الكريمة

    مع المحبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة


  6. #6


  7. #7

    افتراضي

    يا هلا والله وغلا

    تسلموووووووووووون يالغاليات على تواجدكم في موضوعي الأول في هذا القسم

    والقسم منور بوجودكم غاليتي دانة الدنيا

    عاد هالله هالله اللي تسوي هالطبق تذوقنا منه

    لا تحرموني من طلتكم الرائعه

    تسلميـــن ياأحلــــــــــى فلّه .. عسى ربي يخليك لي


  8. #8


  9. #9


  10. #10


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك