موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: المغات أو الحلبة المطحونة

  1. #1
    الصورة الرمزية مايسة
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    40,687




    افتراضي المغات أو الحلبة المطحونة

    المغات او الحلبه المطحونه دى مشهوره جدا بعد الولاده

    دى بتنباع عند العطار بتكون عباره عن حلبه مطحونه مضاف اليها انواع اخرى من العطاره


    الطريقه


    ملعقتين كبيرتين فى السمن على النار

    تقلب قليلاا حتى تمتص السمن و يتغير لونهاا خفيف

    حاسبى تتحرق او لونها يغمق طعمها يبقى مررر



    يضاف اليهاا قليل من الماء مع التقليب

    قوامهاا يشبه قوام السحلب

    يضاف اليها السمسم و المكسرات

    و عند التقديم يرش على الوجه مكسرات و السمسم


  2. #2


  3. #3


  4. #4


  5. #5


  6. #6

    افتراضي

    شكرا حبيبتي بس انا سمعت انها تتخن
    ابغى اعرف صح ولأ
    عشان أبغى أتخن والله يعطيكي العافية


  7. #7


  8. #8


  9. #9


  10. #10

    افتراضي

    السلام عليكم و رحمه الله و بركاته


    أقبل الشتاء كل عام و انتم بخير


    و نحناج لشرب كثير من المشروبات الساخنه التى تشعرنا بالدفء
    ما أجمل المغات الذى يقوى العظام و يعطينا طاقه و دفء لمده طويله
    و هو سهل جدا فى طريقه اعداده و ينصح السيدات بتناوله بعد الولاده
    واجود انواع المغات القريبه من الجذور و تكون اغلى فى الثمن


    بسم الله نبدأ





    المقادير


    2 ملعقه سمن ( رائعه بالسمن البلدى )
    2 ملعقه مغات
    2 ملعقه سمسم
    سكر حسب الرغبه
    حوالى 2 كوب ماء ( او 3 حسب نوع المغات )


    للتزيين


    جوز هند و مكسرات حسب الرغبه



    الطريقه





    نضع السمن على النار و اول ما تسيح نضع السمسم و نقلبه حتى يصفر لونه و نسمع صوت التحميص





    نضع الغات و نقلب بحذر لنحصل على اللون البنى الفاتح و لا نتركه يحترق





    ثم نضيف الما ء و السكر و نقلب سنجده يصبح سميكا نخففه بالماء و يترك يغلى





    ثم يقدم كل واحد و رغبته خفيف او ثقيل ويمكن يؤكل بالملعقه
    يقدم فى فنجان او اكواب و يزين بجوز الهند و المكسرات انا استخدمت اللوز المحمص وشرائح اللوز الابيض لانه يهدىء الاعصاب






    أتمنى يعجبكم و تجربوه
    منقوووووووووووووووووول
    اللهم إغفر لي ولوالدي ولمن له حق علي ولمن لي حق عليه ولذريتي ولاخواني واخواتي والمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات السابقين منهم واللاحقين الى يوم الدين


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك