موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: عزيزاتي.......ممكن طريقة عمل الحمص (الأصلية)

  1. #1


    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    المشاركات
    694




    Smile عزيزاتي.......ممكن طريقة عمل الحمص (الأصلية)

    السلام عليكم:strawflow:strawflow

    عزيزاتي

    أتمنى توصفوا لي طريقة عمل الحمص بالطريقة الأصلية التقليدية

    و أشكركم جدا

    ياليت بالتفصيل
    أي ماركة حمص معلبات مثلا العلالي و لا غيرها


    ألف شكر
    كُلُّ مَنْ عَلَيْهَا فَانٍ (26) وَيَبْقَى وَجْهُ رَبِّكَ ذُو الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ (27)........سورة الرحمن




  2. #2

    افتراضي

    شالسالفة
    محد يعرفها
    ؟؟
    معقول
    كُلُّ مَنْ عَلَيْهَا فَانٍ (26) وَيَبْقَى وَجْهُ رَبِّكَ ذُو الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ (27)........سورة الرحمن




  3. #3


  4. #4

    افتراضي

    ساندريلا

    عزيزتي هو اسمه حمص

    ايه اللي لونه بيج تقريبا و تحطين فوقه زيت زيتون اللي نشتريه جاهز من المطعم و معاه فلافل

    و تحياتي غاليتي
    كُلُّ مَنْ عَلَيْهَا فَانٍ (26) وَيَبْقَى وَجْهُ رَبِّكَ ذُو الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ (27)........سورة الرحمن




  5. #5

    Wink

    اوكي هناء فهمت شنو تريدين احنا نسميها بالعراقي حمص بالطحينة
    اتذكرها لح هسا ونسويها احنا ههسا باليت

    هذي طريقة:
    حمص علب (يكون مسلوق طبعا) علبه وحده مثل الفول المدمس
    4 ملاعق كبيره طحينه (راشي)
    فص ثوم كبير
    تضعينهم جميعا في الخلاط
    بعدين تحطينهم في صحن وتجملينه بالملعقه على شكل حلقات
    وتاخذين بالملعقه زيت زيتون وتحطينه على أطراف(الحمص)
    وتجملينه بالسماق أو حمص حب أو زيتون على أطراف


    اتمنى تعجبج طريقة الماماواطلبي أي شي واحنا بالخدمه










  6. #6

    افتراضي

    ساندريلا عزيزتي

    تشكرين حياتي و تحياتي للماما الغالية

    راح أجربها و أخبرك إن شاء الله
    كُلُّ مَنْ عَلَيْهَا فَانٍ (26) وَيَبْقَى وَجْهُ رَبِّكَ ذُو الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ (27)........سورة الرحمن




  7. #7


  8. #8

    افتراضي

    اهليــــــــــــــــــن حبيبتي
    انا عندي طريقه كل اهلي وقرايبي ميتيييين عليها
    ####################
    الكميه تكفي 3 اشخاص
    1,5 ملعقه كبيره حمص شتوره او حدائق كاليفورنيا
    1 ملعقه كبير زبادي روب
    1 ملعقه كبيره طحينيه ( بس لاتملينها)
    1 او 2 فص ثوم مدقوق
    رشه كمون
    ملعقه صغيره زيت زيتون
    وبالهنا والعافيه
    واذا بغيتي تزيدين الكميه او تقللينها .. براحتك بس اهم شي كميه الحمص تكون ضعف كميه الزبادي او الطحينه
    يعني مثلا ماعقه حمص يصير مها نص ملعقه طحينه ونص ملعقه زبادي
    ارجو اني افدتك


  9. #9


  10. #10


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك