موقع و منتدى الفراشة النسائي

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع !Yahoo مكتوب. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 25
Like Tree0الاعجابات

الموضوع: بحث متكآمل عن آلدهون فوآئدهآ وأضرآرهآ على أجسآمنـآآ ....> ][ مسـآبقة أجمل ثنـآئي ][

  1. #1

    الصورة الرمزية كمادات باردة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    5,887




    افتراضي بحث متكآمل عن آلدهون فوآئدهآ وأضرآرهآ على أجسآمنـآآ ....> ][ مسـآبقة أجمل ثنـآئي ][



    آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركآته ..


    مسآءكم / صبآحكم سعآدة ورآحه بـآل





    الدهون هي مركبات كيميائية تحوي آحماض دهنية ضرورية ؛ ولايمكن للجسم أنتاجها ؛ كذلك تحتوي

    على فيتامينات مثل ( A , B , E , K ) ؛ وأيضاً هي مصدر جيد للطاقة وكل هذالاغنى للجسم الإنسان عنه ؛

    وسنتطرق في بحثنا بالتحديد بستة عناصر :







    1ـ لمحة عآمة عن آلدهون
    2ـ أهمية آلدهون في أجسآمنآ
    3ـ أضرارهـآ على آلانسآن
    4ـ كيف تتكون آلدهون في أجسآمنآ
    5ـ منآطق تجمع آلدهون في آلجسم
    6ـ كيفية آلتخلص من آلدهون آلزآئده









    آلدهون عبآرة عن مركبات يشترك في تكوينها عنآصر آلكربون والاكسجين من خلال وجودها في الاحماض الدهنية والجلسرين ..
    وقد تكون هذه الدهون مشبعه كما هو الحال في الدهون الحيوانية التي تمتاز عادة بكونها صلبه في درجة الحراره العادية ..
    وقد تكون غير مشبعه كما هو الحال في الزيوت النباتية والتي تكون سائله في درجة الحرارة العادية ..


    تعد آلدهون مصدر أسآسي من مكونآت آلغذآء آلرئيسية لانها تعتبر المصدر الرئيس للطاقه
    حيث ان كميه الطآقه آلنآتجه من أكسدة آلدهون تفوق آلطآقة آلنآتجه من أكسدة آلجلكوز ..


    ومن آلمعروف علميا ان آلموآد الكربوهيدراتيه آلزآئدة عن حآجة آلجسم يتم تحويلها إلى مواد دهنية تخزن في الكبد و آلعضلات ..

    توجد آلدهون في جسم آلانسآن على عدة صور ..
    منها

    1) آلشحوم / وهي تكون صلبة في درجة آلحرآرة آلعآديه
    وتكثر وجودها في الحيوانآت آلمسآريقآ ..

    2) آلزيوت / وهي التي تكون دائما في حآله سآئله
    وتكثر في النباتات ومن أمثلتها زيت آلزيتون و زيت الذرة ..
    وتوجد في الحيوانات على شكل غدة دهنية ومن وظيفتها تمنع تأثر ريش آلطيور بآلمآء ..

    3) آلشموع / وهي تعتبر مادة عآزله وتوجد في النبآتآت وبعض آلحشرآت
    لكي تحميها من آلعوامل والمؤثرات آلخآرجية ..

    4) آلستيرودآت / فهي ليست متشآبهه من حيث آلتركيب آلكيميآئي مع آلدهن
    ولكن وضعت معها للتشآبه في آلخوآص الكيميآئية وهي عدم ذوبآنهآ في آلمآء وآلاذآبة في آلمذيبآت آلعضويه
    .. ومن أمثلتها في آلجسم * آلكلوسترول * آلهرمونات الجنسية ..









    للدهون أهمية كبيرة للانسآن ليس
    كمآ يعتقد آلبعض بإنها ضارة وغير مفيدة ..

    ومن أهم فوآئدهآ / تعتبر من المصادر المركزة بالطاقة، حيثانها تزودنا بـ 9 كيلوكالوري/ غرآم، بينمآ تزودنآ آلكربوهيدرآت
    وآلبروتينآت بـ4كيلوكالوري/ غرآم.


    تزودنا الدهون بالاحماض الدهنية الاساسية (والتي لا يستطيع الجسم تكوينها ويجب ان يتم تناولها عن طريق الغذاء)
    مثل حمض اللينولينك الذي يلعب دورا هاما في نمو الاطفال.
    آلدهون مهمة لصحة آلجلد


    مهمة لتنظيم مستوى آلكوليسترول في آلجسم

    مهمة لانتاج بعض آلمركبات آلشبيهة بالهرمونآت مثل prostglandins والتي تلعب دورآ هآما في تنظيم بعض آلانشطة آلحيوية في آلجسم.


    آلدهون مصدر هآم للفيتآمينآت آلذآئبة في آلدهون مثل فيتامين أ و دوهـ و ك، كمآ انهآ مهمة للمسآعدة في إمتصآص هذه آلفيتآمينآت من آلامعاء.


    تسآعد آلدهون آلجسم على آلاستفادة آلقصوى من آلكربوهيدرآت وآلبروتينات.


    يحول آلجسم آلدهون الى طاآقة يستفيد منهآ، وآلزائدة عن حاجته يتم خزنها في الانسجة الدهنية. بعض آلدهون موجودة في آلدم،
    وآلقسم الاكبر يكون مخزون افي الخلايا الدهنية. هذه التجمعات الدهنية ليست مهمة فقط في خزن الطاقة،

    ولكنها مهمة في عزل الجسم والعمل كوسادة داعمة للأعضاء الداخلية وبالتالي فهي تحافظ على درجة حرارة الجسم وتعمل على امتصاص الصدمات.

    وأهميتها بالنسبة للخلايا /

    تشترك مع آلبروتينآت في تركيب معظم آلاجزآء آلخلويه ..

    تسآعد في حمل آلفيتآمينآت آلتي تذوب في آلدهون وتوصيلها إلى آلبروتوبلازم ..


    تخزن كمية كبيرة من آلطآقة دآخل آلخلايا آلحية ..


    تشغل مسآحه كبيره من بروتوبلازم آلخلايا آلدهنية
    وبذلك تعمل كعازل لفقد آلحرآرة أو للحمآية أو لتثبيت آلأاعضآء
    آلدآخليه في آلجسم مثل آلكليتين ..








    إن كثرة تجمع آلدهون وزيآدتها عن آلحد آلطبيعي في جسم آلانسآن تعتبر ضآره وتسبب بعض آلمشآكل آلصحية وتشير آلدرآآسات الى ان آلاحماض آلدهنية آلمشبعة

    تلعب دورآ مهمآ في رفع مستوى آلكولسترول في آلدم،ممآ يشكل
    خطرآ يتمثل في آلاصآبة بأمرآض آلقلب آلتاجية.




    ان زيادة كمية آلكولسترول في آلدم تؤدي الى ترآكمه على جدرآآن آلاوعية آلدموية، ومع مرور آلزمن يحدث تضيق للاوعية آلدموية

    ينتج عنه تصلب آلشرآيين وآلذي يؤدي الى نقص في كمية آلدم آلمتدفقة عبر آلاوعية آلدموية..





    مشآكل آلكرشإن زيآدة وترآكم آلدهون في منطقة آلبطن "الكرش"تسآهم بشكل كبير في حدوث آلعديد من آلأمرآض وخآصة مرض آلسكري



    حيث لوحظ أن زيآآدة ترآكم هذه آلدهون في آلبطن تسآهم بشكل مبآشر في إنقآص وآلحد من نشآآط وحسآآسية وعمل أنزيم "الأنسولين"
    فيؤدي ذلك إلى حدوث مرض آلسكري



    ويعرف علمياآ أنزيآدة محيط آلبطن "الوسط"هو اأحد المؤشرآت في قيآس آلسمنة هو احد آلعوامل آلأسآآسية



    في حدوث مرض آلسكري وخآصة آلنوع آلثاني وآلذي يصيب آلباآلغين بعد الا 35سنة في آلغآلب وقد يصاآب به من هو اقل من ذلك في آلعمر

    لذلك يجب آلحرص على آلحد من ترآكم آآلدهون في هذه المنطقة ولوحظ في آلغآلب أن نسبة الإصابة بالسكري



    تزيد عند آلذين تبدأ أجسآآمهم في تخزين آلدهون خاآصة عند آلبطن



    .


    ومن أضرآرها أظهر باحثون أمريكيون أن وجود الدهون في محيط القلب يضر بصحته أكثر من كمية الدهون الموجودة في كافة أنحاء الجسم



    وتبين للباحثين في مركز بابتيست الطبي التابع لجامعة وايك فوريست في ولاية كارولينا الشمالية الأمريكية
    أن كمية الدهون حول القلب




    ذكرت دراسة طبية أن الدهون المهدرجة أو المتحولة -التي تزال من الطعام لكونها تسبب تخثر الشرايين-

    قد ترفع مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.
    التعديل الأخير تم بواسطة الحــ مارية ــسناء; 04-27-2011، الساعة 02:29 AM
    ـ


























  2. #2

    افتراضي





    أن مايوجد في الجسم من دهون هي في الحقيقة أحدى مكونات دهون الدم ؛ وغالباً تتكون من الآطعمة الحيوانية التي نتناولها في معظم غذائنا ؛وكذلك استخدام الزيوت النباتية ؛ والآكيد ان الجسم أيضاً يصنعها تماماً كما هو الحال في الكوليسترول ؛

    وبما أن غذائنا يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ؛ والسكريات فهي لها نصيب كذلك في تصنيع الدهون ؛ إذا تتحول هذه النشويات الى دهون ؛وبالأخص تكون عند الأشخاص الذين يسرفون بكميات كبيرة من النشويات ؛ فايختزن الجسم هذه الكميات من الدهون ؛

    ومن حسن الحظ أنه إذا قمنا بمجهود بدني او أي نشاط رياضي حركي ؛ فتلقائياً ستحرق ونتخلص من تراكمات هذه الدهون ..

    اقتباس مختصر طبي من توصيات رابطة القلب الآميركية ؛
    "* باعتبار أن الدهون الثلاثية هي من أنواع الشحوم والزيوت، فإن الكثيرين يعتقدون أن مصدر ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم هو كثرة تناول الشحوم أو الزيوت. وعليه يعتقد أولئك أن خفض تناولهم للشحوم والزيوت هو الأفضل في سبيل خفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم لديهم. لكن هذا ليس صحيحاً، بل ما تشير إليه المصادر الطبية المعنية بصحة القلب هو أن المصدر الغذائي الرئيسي والأهم في التسبب بارتفاع الدهون الثلاثية في الدم هو كثرة تناول الكربوهيدرات، أي السكريات. وعليه فإن الخطوة الغذائية الأهم في التعامل مع الدهون الثلاثية هو وجبات منخفضة المحتوى من النشويات والسكريات، وذات كمية سعرات حرارية (كالورى) أقل من المعتاد. وتحديداً تقليل تناول السكر العادي، "

    فالخلاصة أن الكربوهيدرات هي المصدر الغذائي الرئيسي والسبب في تراكم الدهون .







    تعد الدهون من المواد الحيوية بالجسم لحاجتها؛ ولأنها آكثر أنتاجاً للطاقة ؛ فإذا تناولنا مقدار زائد عن حاجتنا اليومية منها ؛ فاسيكون هناك فائض مخزون من الدهون المتراكمة ؛


    أما عن نسبة الدهون فالجسم المثالي للرجل تصل تقريباً إلى 20% من وزنه بينما الآنثى تصل إلى 30% ؛ وهي نسب تقريبية ؛ ربما تختلف من جسم إلىآخر ؛



    ونعرض هنا أهم المناطق بالجسم التي تتجمع الدهون فيها بشكلٍ ألياً :
    1- الآوراك الفخذين .
    2-البطن والخصر .
    3-الجزء العلوي من الذراعين .
    4- الثدي والمنطقة التي حوله .
    5 الساق , وحول الركبة .
    6- الوجنات والرقبة و الفك .










    مما لاشك فيه آن الرياضة والحمية الغذائية الصحية ؛ هي آفضل طريقة للتخلص من الدهون ؛ فهي العلاج السليم والناجح بإذن الله ؛ وذلك بممارسة التمارين الرياضة بشكل يومي منتظم ؛ وحبذا أن يكون تحت إشراف طبيب متخصص .


    وأشهر رياضة وأهمها وتعتبر أسهلها هي المشي أو الجري ؛ حيث أنها تحرك أغلب
    وأهم أماكن تراكم الدهون لتساهم بحرقها ؛ وكذلك ممكن التركيز على القيام بتمارين
    البطن لمن يعاني من تراكم الدهون في هذه المنطقة ؛ وبمجمل عام فأن الرياضة
    بجميع أنواعها المختلفة فعالة ..



    حمآنآ آلله وإيآكم من جميع آلامرآض وآلشرور ..
    تحياتنا للجميع ؛.






    الموضوع تابع للمسابقة } آجمل ثنائي { ؛..


    }|~ كمادات باردة + الحــ مارية ــسناء ~ |{
    التعديل الأخير تم بواسطة الحــ مارية ــسناء; 04-27-2011، الساعة 02:32 AM


  3. #3


  4. #4

    افتراضي

    *




    وعليكم السلام ورحمة الله وبركـآته
    موضوع رآآئــع
    يعطيكم العافيــه
    التعديل الأخير تم بواسطة توفي المنتوفي; 04-27-2011، الساعة 02:40 AM


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرباء في دنيا مشاهدة المشاركة
    وجودك له بصمة لآ تتكرر..!




  5. #5


  6. #6

    افتراضي

    الله يجزاكم كل خير ويوفقكم يارب^_^


  7. #7

    افتراضي

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..//

    يعطيكم العافية..//

    روووعة الموضوع ..//
    اللهم اسألك رضاك عني والجنه ورضا والدي


    واسألك ياربي حــاجـة في نفسي فـ حققها لي ي رب


    ادعولي بالتوفيق في دراستي ..^^
    ..،


  8. #8

    افتراضي

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    معلومات جدآ قيمة..

    كل الامتنان لروعة الطرح..


    يعطيكم العافية غالياتي ...
    تواجد متذبذب فـ اعذروني
    ومن صادق دعواتكم لا تحرموني




    أكاليل عِرفاني تُطوّق أرواحكمـ النَقِيهـ


  9. #9


  10. #10


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك