المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونه بالباشميل..



الاميره..
09-01-2008, 03:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله....
:0150::0150:
المقادير
معكرونه مسلوقه
(لحمه مطحونه مع حبة بطاطس فلفل احمر حار بصل بقدونس وثوم)
جبنه سلايس
2 ملاعق طحين
نصف لتر حليب
نصف كوب بزيلا مسلوقه
كوب ونصف جبنه بيضاء مبروشه
2 حبات طماطم دوائر
1 بصل مفروم ناعم
ملح
بهار
فلفل اسود
برش خفيف جوز الطيب اختياري

الطريقه
اول شي نضع القليل من الزيت ومن ثم نحمر اللحمه جيدا بعدها نضع البهارات المذكوره فوق ما عدا جوز الطيب بعدها نضع البزيلا ونقلب جيدا
http://forum.**********/imagehosting/28607_1219950835.jpg
http://forum.**********/imagehosting/28607_1219950921.jpg
وبعدها نبدا في تطبيق المقادير
اول شي نضع طبقه من المعكرونه المسلوقه ونرش القليل من الزيت ولملح ولفلفل الاسود ومن ثم نضع الحمه التي جهزناها من قبل واخر شي نضع طبقه اخره من المعكرونه ومن ثم نضع طبقة البشمل وبرش الجبنه البيضاء واخر شي الطماطم تصف فوق الجبنه واخر شي الجبنه الشرائح وندخلها للفرن لمدة نصف ساعه ونتركها حتى تبرد اقل شي 10 دقائق ومن ثم تقدم
تفضلو الصووووووووور

طريقةالبشامل اكيد الكل يعرفها
او شي نضع كميه بسيط من الزيت ومن ثم الطحين ولحليب ونقلب حتى نحصل على خليط جامد مثل الكسترد بعدها نضيف الملح وجوز الطيب ونقلب



على فكره الطعم كان من الفلفل الحار ولبطاطس جربوها,,,,,
http://forum.**********/imagehosting/28607_1219951033.jpg

http://forum.**********/imagehosting/28607_1219951086.jpg

http://forum.**********/imagehosting/28607_1219951120.jpg

http://forum.**********/imagehosting/28607_1219951127.jpg
http://forum.**********/imagehosting/28607_1219951310.jpg
http://forum.**********/imagehosting/28607_1219951369.jpg

م ن ق و ل’,’,’,’,’,
:02::02::02:

الـ ملاك ــروح
09-01-2008, 05:29 PM
http://abeermahmoud.jeeran.com/339-thanks.gif


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0